馬刺し国産熊本肉ギフト馬肉詰め合わせ馬刺霜降り大トロ上赤身 5種食べ比べセット 5人前 250g 中トロたてがみ馬ヒレ老舗利他フーズお酒に合う酒のつまみおつまみプレゼントお肉食べ物母の日父の日ギフト

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SHOP：熊本の馬刺し専門店　利他フーズ
5,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 674 平均評価: 4.43

累計販売数100万食突破！名称馬刺し　商品名・内容量【熊本馬刺し5種食べ比べセット250g（約5人前）】・赤身馬刺し（約50g）1パック・霜降り（中トロ）馬刺し（約50g）1パック・大トロ馬刺し（約50g）1パック・たてがみ刺し（約50g）1パック・馬ヒレ馬刺し用（約50g）1パック部位説明 ■上赤身馬刺し・熊本肥育ならではの国産上赤身馬刺し。
通常の赤身とは違い、霜降り中トロとの中間にあたる、上質な赤身を厳選した部位です。
滑らかな赤身質で甘みも感じられ、しゃりっとした新鮮な食感を堪能できます。
■霜降り中トロ馬刺し・熊本肥育ならではの国産中トロ馬刺し。
上赤身よりも上ランク部位で、赤身にちょうどよい霜降りが入った部位。
脂がちょうどよいくちどけで、胃がもたれない程度のまろやかな馬脂。
酒のつまみに脂が欲しい時、上質脂がお酒に合います。
■霜降り大トロ馬刺し・熊本肥育ならではの国産大トロ馬刺し。
中トロよりもさらに上ランク部位で、濃厚な脂が備わった上質部位。
もっと馬脂を求める方に大変オススメです。
日本酒／焼酎／辛めの酒にとことん合う、口の神経も胃の神経も満喫できる特上部位。
■たてがみ馬刺し・熊本肥育ならではのたてがみ馬刺し。
名前の通り「馬のたてがみ」部位です。
ぷるぷるとした食感が特徴で、一頭から取れる容量はわずかです。
希少な部位として当店では取り揃えています。
白い馬肉と呼ばれる「とろとろタテガミ」です。
■馬ヒレ馬刺し・熊本肥育ならではのヒレ馬刺し。
赤身の部位で最も柔らかいヒレの部分。
お子様やご年配の方、女性の方に大変人気です。
産地産地国産：全国各地より選りすぐりの馬を買付け熊本で肥育を行います。
主に北海道に提携先の牧場から仔馬を生後一年程で入荷して熊本で2年程肥育を行います。
※部位により、カナダ産の仔馬を国内の契約牧場で肥育したものを使用おります。
加工業者 J.S.ファーム株式会社熊本県熊本市南区城南町小分けパック約50gの小分け真空パックでお届けいたします。
賞味期限加工日より冷凍保存で180日（賞味期限まで60日以上のものをお届けします。
）配送方法冷凍便　保存方法 −18℃以下で保存してください。
解凍・スライス方法馬刺しは未開封のまま、約5分〜10分流水につけて解凍してください。
完全に解．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る