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SHOP:Queens Ostrichダチョウ肉&ジビエ
6,590円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 12 平均評価: 4.83
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1)名称: ダチョウ卵 2)産地名: 茨城県など 3)内容量: 1200g〜1500g前後 4)消費期限: 産卵後冷蔵一ヶ月 (産卵日によって消費期限が変わります。
お届けから約2週間前後になりますが、産卵数が少ない時期はそれよりさらに短くなることがあります。
) 5)保存方法: 要冷蔵 6)選別包装者: 茨城県石岡市河原谷3462 鹿児島県鹿屋市串良町岡崎2100-7 フクダ株式会社 ※加熱してお召し上がりください。
◆ダチョウの卵の割り方◆ 必要な道具:懐中電灯(ライト)、釘(ノミなど固いもの)、カナヅチ、ボウル ダチョウの卵の頂部には、空気穴=「気室」という部分があります。
(割りやすい部分) 暗いところで、ライトを当て、そこを探しましょう。
気室を見つけたら、その周辺に、釘などの固いものを当て、金づちで叩いて割っていきます。
このとき、あまり力を入れすぎず、表面だけ穴が開けられる程度までにしないと、卵のかけらが中まで入ってしまいますので、ご注意ください。
穴が空いたら、そこから手で広げていき、5cmぐらいまで穴が広がったら、内側の薄い膜を取り除き、中身をボウルなどへ出してください。
代金引換がご利用できます。
その他、銀行振込、各種クレジットカードがご利用いただけます。
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