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SHOP:ミートガイ
10,500円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品情報 商品名 ラムチョップ WAKANUI スプリングラム5本× 3パックセット 名称 ラム肉加工品(冷凍食肉) 内容量 780g(5本入り×3pc) 15本 原産国 ニュージーランド 原材料 ラム肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 やまさミート株式会社 北海道帯広市西24条南1丁目1 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質(特定原材料7品目) 卵乳小麦落花生そばえびかに - - - - - - - 「○」のついているものは含まれます。
商品説明 こちらの商品は1パック(5本入り)が3パック(15本)になったセットです。
送料無料でお届けします。
ニュージーランド産WAKANUIスプリングラム!世界第一位のラムの輸出国ニュージーランドのフレンチラムラックをカットして、解凍後調理しやすいようにラムチョップにしました。
塩・胡椒やお好みのたれでシーズニング、後はグリルにのせるだけ。
レアからミディアムレアでアツアツをお召し上がりください。
780g(5本入り×3pc) 15本 召し上がり方 塩コショウやにんにく、ローズマリーなど、お好みのスパイスをすり込ませて調理します。
調理前にお肉を常温に戻しておくのがよいです。
オーブンがなくても熱したフライパンにオリーブオイルをひいてシンプルに焼いても美味しく召し上がっていただけます。
商品について WAKANUIスプリングラムとは ・春(旬) ニュージーランドの春(9月から11月あたり)に生まれ、春から初夏の栄養価が最も高い時期の牧草で育ち、 仔羊(ラム)が最もおいしくなる1月から3月の「旬」の 時期にと畜される仔羊(ラム)。
月齢は約4ヶ月から6ヶ月で、仔羊の中でもより若くしてと畜される。
※仔羊の定義:生後1年未満で永久歯が生えていない仔羊。
・ヨーロッパ仕様 仔羊(ラム)を高級食材として扱う永い歴史を持つ ヨーロッパの料理人が求める仔羊(ラム)は、小ぶりでクセがなくて柔らかく、ジューシーな味わい。
ラム肉について オーストラリアや ニュージーランドの大自然の中、開放地&ホルモン剤フリーで伸び伸びと育った『ハッピー・ラム達』は、数ある食肉の中でも最もナチュ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る