【ふるさと納税】【信州オレイン豚】生ハム原木36本オーナー(Jamon 8 ehara / ハモンヤエハラ)｜長野県　東御市　ジャパンブランド 国産

名称 【信州オレイン豚】生ハム原木36本オーナー(Jamon 8 ehara / ハモンヤエハラ) 内容量 【信州オレイン豚】生ハム原木 36本 （18ヶ月〜24ヶ月熟成） 発送期日 1本目は決済から14日前後で発送いたします。
2本目以降は、寄附者様からハモンヤエハラへ連絡していただき、送料寄附者様負担にて発送いたします。
2本目以降の発送については、1本目に同梱されているチラシをご確認の上、事業者へご連絡をお願いします。
（1年間、生ハム工房にて無償で保管いたします。
） アレルギー品目 豚肉 消費期限 到着後6ヶ月 配送方法 冷蔵 事業者 八ヶ岳発酵研究所株式会社 生ハム工房 Jamon 8 ehara 〒389-0406 長野県東御市八重原2164 地場産品基準 市内事業所において、原材料の仕入れ・製造・熟成・梱包・出荷までを一貫して行うことにより、相応の付加価値が生じているもの。
【信州オレイン豚】生ハム原木36本オーナー(Jamon 8 ehara / ハモンヤエハラ) 日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム 生ハム原本36本（信州オレイン豚 熟成18ヶ月〜24ヶ月）のオーナーになっていただきます。
欲しい時に、必要な本数をオーナーへお送りします。
（1年間、生ハム工房にて無償で保管いたします。
） きれいな味わい、奥深いうま味、まろやかな塩味、日本のクラフトマンシップを体現するこだわり製法のジャパンブランド生ハム。
スライスしたてをそのまま口へ選ぶと、途端に生ハムの芳醇な香りがふわっと広がり、きれいな味わいと豊富なうま味に、まろやかな塩味がバランス良く調和します。
添加物一切なしの原料素材と自然塩のみで 味わい深い“日本らしい”生ハムを実現できる、Jamon8ehara / ハモン・ヤエハラの”匠の技”が、ここにあります。
・信州オレイン豚 一般的な国産豚肉と比較してオレイン酸が豊富で、繊細な香りがあり、脂肪融点が低いため生ハムのためのブランド豚と言えます。
脂身のおいしさが特徴で、うま味成分、肉のコクやまろやかさに関する成分の値も高いため、バランス良く生ハムを味わえます。
海外から注目されるジャパニーズテイストの生ハム ハモンヤエハラの原木製造数は年間300本程度ですが、その希少性と芳醇な香りとうまみから 県内外の有名ホテル．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る