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SHOP：馬刺し専門　若丸
8,999円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 38 平均評価: 4.47

ギフト対応についてメッセージカード一覧はこちら 1〜3日以内に発送予定 (土日祝年末年始除く) 当店リピート率NO.1高級料亭御用達の品質と価格が人気。
超微粒子冷凍は肉細胞にやさしい鮮度の秘訣。
内　容馬刺しヘルシー赤身1kg 内容量馬刺しヘルシー赤身　　1kg 特製馬刺タレ【タレについて】最大限量にて添付を行っていますが、余分にご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
原産国ウルグアイ又はメキシコ又はブラジル又はアルゼンチン部位はロース・カタロース・カタ・モモの混合となります。
産地・部位は指定できません。
あらかじめご了承くださいませ。
加工地株式会社若丸長野県上伊那郡飯島町本郷2406-148 馬刺し1パックは約100g前後の食べきりサイズで真空包装し、超微粒子冷凍にて急速冷凍しました。
賞味期限保存方法冷凍保存で約2ヶ月商品到着後は冷凍庫（-15℃以下)で保管してください。
生食でのご利用は、開封後速やかにお召し上がりください。
2時間以上経過したものは加熱処理をしてください。
解凍方法真空包装のまま水中にて10〜15分程解凍し、半解凍状態でスライスすると、薄く綺麗に盛り付けができます。
素早い解凍ほど高品質を保ちます。
■半解凍のほうがスライスしやすくなります。
薄くスライスされますと、食感もよく美味しくお召し上がりいただけます。
■盛り付けてから、20分程冷蔵庫等に安置すると、空気中の酸素と養分のヘム鉄が反応して自然発色し、鮮やかな真紅となり一層豪華な盛り付けを楽しむことができます。
馬刺し専用タレ ■当店オリジナルタレを規定量サービスします。
別途ご希望の方はこちらでお買い求め下さい。
送料こちらの商品は送料無料となります。
※ただし沖縄は【750円】の送料がかかります。
備　考 ★1パック約100g毎の小分けです。
※ご注文は重量で量らせて頂いております。
例）1kgのご注文で馬刺し10ブロックとは限りません。
8〜12ブロックとなる場合等もございます。
予めご了承下さいませ。
★高度な急速冷凍技術によって、細胞中の水分を超微粒子状態で凍結してあります。
このため、冷凍状態での外観は白茶褐色に見えますが、解凍により真紅の馬刺し色に戻ります。
若丸の馬刺しは様々なシーンにご利用頂けます。
季節のご挨拶御正月お正月新年新春初荷御年賀お年賀御．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る