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SHOP:ベジタブルハート
8,979円(税込) (送料込) (カード利用可)
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鴨のコクのある部位モモ肉ブロック。
八甲田山の自然の中で抗生物質、ホルモン剤の入っていない飼料で育った仏鴨バルバリー種です。
フランス産バルバリー種・八甲鴨は皮下脂肪が少なく、鴨特有のくさみもないながらも、しっかりとした旨みがあります。
原材料:八甲鴨内容量:2枚入(約300g前後) 数量: 4パック 製造元: 千葉産直サービス 左料理画像は鴨肉のソテーです。
80グラムぐらい使用しています。
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