鴨鍋 鴨すき 紅茶鴨 合鴨スライス500g～ 3.5～5mmスライス 紅茶鴨※冷凍バラ凍結です (鴨肉 生肉 鴨肉スライス カナール ) 紅茶鴨 鴨鍋 鴨そば 雑煮 鴨すき マレーシア産 バリエーション販売 まとめ買いでさらにお得！
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1枚の大きさは不定財ですが、バラ凍結のため必要分だけ取り出せます。
切り落としのため、大きさにバラつきがあります。
チェリバレー種のもも肉は赤身と脂質のバランスが良く、張力があり、かむほどに味わいが増します。
鍋や煮込み料理に適し、深い出汁が出ます。
合鴨は鶏肉と比べて赤身が強く、皮下脂肪も厚く、エネルギーが豊富です。
この厚い脂肪は融点が低く、くちどけが良いのも特徴です。
チェリバレー種（CHERRY VALLEY DUCKS）は、野生の鴨とアヒルの交配種。
フランス産で知られる大型バルバリー種と比べ味が細やかで脂には甘みがあり、味とコクがあります。
日本で最も出回量の多いカモです。
フランス産と比べ成長が早く、価格も手ごろなのも魅力のひとつ。
和食はもちろん、フレンチなどの洋食にもご利用いただけます。
味が細やかで脂には甘みを感じさせるほど、味わいとコクがあります！ よく出汁が出るもも肉は、鴨煮込みや鴨鍋に最適！バリエーション販売！まとめ買いでさらにお得！ 鴨鍋 鴨すき 紅茶鴨 合鴨スライス 500g〜 【凍結バラ凍結】必要な分だけ取り出せます！ 鴨料理、鴨鍋に！チェリバレー種 合鴨もも肉 （骨なし） 3.5〜5mm切り落とし （1P 500g）バリエーション販売 約3.5〜5mmでスライスしました。
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1枚の大きささは不定貫ですが、バラ凍結ですので 必要な分だけ取り出せます。
※切り落としですので大きさはバラツキがございます チェリバレー種のモモ肉は赤身と脂身のバランスがよく、弾力があり、噛むほどに味わいが増します。
お鍋や煮込み料理に使っていただくと濃厚な出汁がでます。
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