【ふるさと納税】厳選国産和牛切り落とし 500g～2400g｜京都モリタ屋老舗牛肉専門店有名店レビュー高評価人気セット［明治二年創業歴史と伝統牛肉切り落としグルメ焼肉しゃぶしゃぶカレー肉じゃがお取り寄せ通販送料無料］

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SHOP：京都府京都市
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商品概要【京都肉切切り落とし】「伝統と文化の味“京都肉”」古くから牛肉文化が根付く京都だからこそおすすめできる繊細な味わいと上品な舌ざわりを極めた高品質の牛肉をお届けします。
【国産黒毛和牛切り落とし】深い味わいの“さし”の入ったお肉はいつもより少し贅沢なお祝いのお食事にもおすすめです。
切落しなので形は不揃いですが、お味は繊細な国産和牛そのもの。
柔らかな肉質とあっさりとしてこくのある旨みが魅力です。
粗くたたいてハンバーグにしたり、野菜と一緒に炒めたりと、いろいろな料理が楽しめます。
ルーツは明治2年創業の「盛牛舎森田屋」文明開化の波に乗って、多くの人が牛肉を食べるようになった明治時代。
京都で初の牛肉店「盛牛舎森田屋」として、モリタ屋が創業したのは、明治2年（1869年）のこと。
陸軍省などへの卸売りを中心に商いを広げ、大正時代には、大正天皇の即位に際して牛肉や牛乳を献上したほか、宮内庁や陸軍省の御用達をつとめた由緒ある老舗牛肉販売店です。
そして昭和24年（1949年）、社名をモリタ屋に改め、卸売・小売のほか、現在ではすき焼きなどを提供する飲食店も展開しています。
6代目である代表取締役の吉岡浩人さんは、「決して安いものではなかったと思いますが、京都の方々に支えられて、京都の牛肉文化は育ってきたと思います」と感謝の気持ち．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る