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SHOP:シェフ桑原 鴨とフォアグラ専門店
6,500円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 4 平均評価: 4.5
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*商品情報* 名 称 鴨せいろセット(冷やし鴨そばセット) 原 材 料 名 ・鴨ローススライス:鴨むね肉(青森県産) ・山芋そば(乾麺):小麦粉、そば粉、山芋粉末、食塩 ・そばつゆ:しょうゆ(本醸造)砂糖、食塩、削りぶし(かつお、さば)、発酵調味料、にぼし、調味料(アミノ酸など)、カラメル色素、(原材料の一部に小麦を含む) 内 容 量 5〜6人前 ・鴨ローススライス 150g(冷凍)×3 ・山芋そば 250g×3束 ・そばつゆ 25ml×6 賞 味 期 限 ・鴨ローススライス:製造より6ヶ月 ・山芋そば:製造より1年半。
・そばつゆ:製造より半年 保 存 方 法 ・鴨ローススライス:冷凍-18℃以下で保存 ・とろろそば:常温 配 送 方 法 製 造 者 ・鴨肉:(株)ジャパンフォアグラ 青森県青森市三内丸山394-108 ・山芋そば:高砂食品株式会社 青森県平川市日沼富田36 ・そばつゆ:株式会社 創味 京都府京都市伏見区横大路芝生24-3 ▼お野菜等はお好みでご用意ください。
●追加のお肉が欲しい方は→こちら!鴨せいろ(鴨南蛮)セット5〜6人前 鴨ソバ ・鴨ローススライス 150g ×3 ・八幡平(はちまんたい)「やまいもそば」200g×3 ・そばつゆ 46g ×6 簡単鴨せいろ <鴨汁をつけだれにしたザルそば:冷やし鴨そば> 1. 5cmぐらいに切ったねぎと鴨肉をフライパンで軽く焦げ目をつける 2. ザルそば用のつけだれにそのネギと鴨肉を入れて暖める 3.「山芋そば」はお湯で約5分ゆでます。
4.付いている「そばつゆ」を水で薄め焼いたネギと鴨肉スライスを入れて一度沸騰させたら「鴨汁」の出来上がり。
簡単鴨せいろの出来上がり ちょっとおしゃれな・・・「鴨なんばん」 さっぱり食べる初夏の鴨 鴨せいろセット 鴨のつみれせいろセット 3〜4人前 鴨せいろセット 3〜4人前 鴨せいろセット 5〜6人前 ・鴨ももスライス 150g ×1 ・鴨のつみれ 200g ×1 ・「山芋そば」250g ×2 ・そばつゆ 25ml ×4 ・鴨ローススライス150g ×2 ・やまいもそば200g ×2 ・そばつゆ 46g ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る