【ふるさと納税】＼レビューキャンペーン／_三陸宮古の塩を使用した熟成牛タン(選べる重さ6通り、タン先有無)_ 牛肉 肉 お肉 牛たん タン たん 焼肉 人気 美味しい おすすめ 送料無料【配送不可地域：離島】【G1218448】
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SHOP：岩手県宮古市
7,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 318 平均評価: 4.64
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名称 三陸宮古の塩を使用した熟成牛タン(選べる重さ6通り、タン先有無) 保存方法 冷凍 提供元 吉田精肉店 配達外のエリア 離島 関連ワード 送料無料、牛たん、人気、おすすめ、お取り寄せ、焼肉、厚切り、肉厚、牛肉、塩味 お礼品の特徴 牛タン原料は選りすぐった産地の原料を使用。
柔らかくジューシーなタン中・タン元を熟練の職人が一枚一枚丁寧に手切りをしております。
また、表面に切込み(スリット)を入れておりますので、厚くてもとても食べやすい食感となります。
一番のこだわりは、*三陸宮古の塩をベースに味付けし、3日間の熟成を施すことにより、旨味をしっかり引き出している点です。
*三陸宮古の塩は自然豊かな三陸の海水をイオン交換膜で電気透析し不純物を除去し平釜でじっくりと最後まで煮詰めたまろやかでしっとりした溶けやすい塩です。
食べ方は、熱したフライパンに少量のサラダ油をひき(サラダ油無しでも大丈夫です)、中火で両面に軽く焦げ目が付く程度に焼き上げ、表面を1/2カット(半分)し、浅漬け(白菜やきゅうり)、南蛮味噌等を添えて出来上がりです。
麦飯と山芋とろろ、汁物をセットしたら牛タン焼定食の出来上がりです。
■生産者の声 三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンは、多くの方々に「おいしい」と召し上がっていただけるよう、徹底した衛生管理の下、こだわりをもって製造致しております。
ほどよい塩加減の味付けがされておりますので、シンプルに焼いて、素材の味を堪能することをお勧めします。
牛タン本来がもつ旨みの深さと、三陸宮古の天然塩を使用したまろやかな味付けを是非お確かめ下さい。
■お礼品の内容について ・三陸宮古の塩を使用した熟成牛タンスライス味付け/(タン先セット) タン先なし:400g/600g/800g/1.0kg/1.2kg タン先あり:300g/400g/600g/800g/1.0kg/1.2kg 原産地:フランス、イギリス、オーストラリア、アイルランド、ポーランド/加工地:岩手県宮古市 賞味期限:製造日から180日 ■原材料・成分 牛タン(フランス、イギリス、オーストラリア、アイルランド、ポーランド)、食塩、胡椒/調味料(アミノ酸等)、(一部に牛肉を含む) 【栄養成分表示(100g当たり)】 熱量338Kcal、たんぱく質13.6g、脂質31.3g、炭．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
