父の日 5段重 松阪牛 焼肉フルコースセット B 焼肉コース （4～5人前） フルコース ギフト コース料理 国産 A5等級 和牛 高級 贈り物 焼肉 焼き肉 牛タン 生冷麺 キムチ カクテキ 肉刺し 山昇本店 内祝い 御祝 お誕生日 出産祝 母の日 お中元 敬老の日

商品情報名称5段重 焼肉フルコースセット B全15品(4~5人前)セット内容【一段目】松阪牛焼肉セット6種盛り420g【二段目】牛たん全種盛り(4種類) 200g【三段目】生冷麺：スープ付 2セット【四段目】肉刺し2種盛り 80g【五段目】自家製キムチ2種盛り 100g●秘伝のタレ150ml●自家製酢味噌30ml●オリジナルブレンド塩コショー 5g●レモン果汁 8g食品の梱包状態化粧箱入り・風呂敷・贈答用商品の状態冷凍商品情報ご自宅で本格焼肉フルコースが堪能できる、豪華な焼肉セットです。
【全15種類】丁寧に低温調理した肉刺しから、牛たんの全てが楽しめる牛たん全種盛り（全4種）、そして世界のブランド松阪牛の6種類の部位が楽しめる松阪牛A5等級の焼肉6種盛り。
50年以上続く自家製のキムチ2種。
〆にぴったり生冷麺までついた華やかで豪華な焼肉フルコースセットです。
それぞれ容器ごとに小分けになっていますので、お好きな分だけお召し上がりいただくこともできます。
（4〜5人前）【一段目】松阪牛焼肉セット6種盛り【商品の部位特徴】◆特上カルビ：松阪牛一頭から少量しか取れない希少部位。
きめ細かい霜降りととろけるような濃厚な味わいが特徴です。
◆かいのみ：松阪牛のカイノミは、ヒレ肉に近いわき腹のあたりに当たる部分のお肉で、1頭から1キロほどしかとれない希少部位。
柔らかな赤身で脂も楽しめるバラ肉とヒレのいいとこ取りの部位です。
◆ささみ：外バラの後脚よりにあり、全体的にはっきりとしたサシが入ってます。
上質なササミの肉質は、赤身でほど良いサシ（霜降り）が入り、しつこさが無く柔らかいのが特徴です。
クセがほとんど無いため老若男女問わず好まれ、とても希少価値の高い部位です。
◆中落ちカルビ：肋骨の間のお肉です。
味わいが濃厚で、噛むほどに肉の旨味が堪能できます。
◆インサイドカルビ：肋骨の内側を薄く覆うように位置している部位。
肉の特徴はジューシーで旨みのあるやわらかい赤身が特徴です。
バラ肉の適度なコクとハラミの旨みと、両方の特徴を持っています。
近年この部位の希少性が増しています。
◆プレートカルビ：筋繊維が粗く、柔らかい中にも歯応えがしっかりしているお肉です。
濃厚な風味が味わえるのが特徴です。
【二段目】【商品の部位特徴】◆たん元：たんの中で最高級部位。
舌の根元にあたる部分です。
とても柔らかくもっちりとした食感．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る