送料無料 農家のベーコン 札幌バルナバハム なんと1本約300gの大きさ ギフトにも最適な札幌発のとっておきの美味しさ ベーコンステーキ 札幌バルナバフーズ 北海道フェア 北海道物産展 築地市場 豊洲市場 ギフト
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SHOP：豊洲まぐろ問屋
2,498円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品名 【札幌バルナバハム】農家のベーコン 内容量 1パック 約300g前後 原材料 豚ばら肉、豚血液たん白、食塩、砂糖、増粘多糖類、調味料(アミノ酸)、発色剤(亜硝酸Na) 【アレルギー表示】豚肉 ※本品製造工場では「卵、小麦」を含む製品を生産しています。
賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
注意事項 【製造者】札幌バルナバフーズ(株) 〒063-0846 北海道札幌市西区八軒6条西10丁目3番15号 TEL:011-643-2561 ※商品到着後は、速やかに冷凍庫にお入れ下さい。
※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません。
詳細説明 札幌バルナバハムの銘品！「農家のベーコン」なんと1本約330gの大きさ！洞爺湖サミットに採用された世界が認めた逸品！農家のベーコンをご自宅で！ ●2009年よりドイツ農業協会（DLG）国際品質競技会金賞受賞商品です。
豚バラ肉をじっくり塩漬けしたのち、豚の血液を表面に塗ってからスモーク、乾燥させた風味豊かなベーコン。
ばら肉は魚でいうとハラスの部位になります。
野菜と炒めたり、スープや鍋の材料に加えると風味が一段とまします。
厚切りにして、さっと焦げ目がつく程度に焼き、お召し上がりいただくと、肉の柔らかな食感とジューシーな美味しさが味わえます。
●ドイツ仕込みの技術が詰まった、北海道生まれのベーコン。
古くからドイツに伝わる伝統的な製法を再現して作られた「農家のベーコン」。
じっくり塩漬けした豚バラ肉に、豚の血液を塗りスモークしています。
やわらかな食感とジューシーさ、風味豊かなやさしい味わいをお楽しみ下さい。
●洞爺湖サミットにてG8首脳に出される朝食メニューに採用されたバルナバハムの逸品を是非お楽しみ下さい。
【調理方法】 1cmほどの厚切りで軽く焼いたベーコンステーキは、ジューシーで柔らかな食感が美味です。
野菜と煮込んでポトフなども良いうま味が出ます。
カルボナーラなどパスタや巻き物料理にも高級感と彩りを生み出します。
【楽天市場 加工品＞ベーコンランキング1位】リアルタイムランキング：2019年5月9日(木)18:53更新 ●G8洞爺湖サミットのメニューにも使用され国際デビュー「．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
