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SHOP:福井県坂井市
9,800円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 48 平均評価: 4.65
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鯖の旨みと当店オリジナルのお酢と特別栽培米の 「コシヒカリ」 の甘みがふわぁっと広がり、?みしめる度に厳選されたガリと大葉が口の中をサッとリフレッシュしてくれるので、ついつい箸が止まらず、ぺろりと1本お召し上がりいただけます。
厳選された素材を生かし、香料、保存料は使っておりません。
お子様から大人まで幅広い方々に長らく食され愛されております。
『元祖 越前名物 焼き鯖寿司』だけの味と食感をぜひご堪能ください! 『元祖 焼き鯖寿司』 福井県認定特別栽培米コシヒカリで炊いた酢飯を使っています! 直火で焼き上げたジューシーな肉厚焼き鯖との相性は抜群です!! 鯖の旨みと当店オリジナルのお酢と特別栽培米の 「コシヒカリ」 の甘みがふわぁっと広がり、?みしめる度に厳選されたガリと大葉が口の中をサッとリフレッシュしてくれるので、ついつい箸が止まらず、ぺろりと1本お召し上がりいただけます。
『梅焼き鯖寿司』 匠が生み出す『厳選された素材』を使った越前名物!! 福井県伝統の福井梅 「紅映」(べにさし)を使用しています。
甘みと酸味が絶妙な福井県が誇るおいしい梅干しは、ミネラルも豊富な健康食材でもあります。
梅の酸っぱさの元である、クエン酸は、疲労回復に役立つ重要な栄養成分。
疲労回復で心身は健康に、新陳代謝も活発になり、特に女性ならば肌にもうれしい効果が見られると言われています。
梅と鯖寿司のこだわった味わいを是非ともご堪能ください。
『ゆず塩焼き鯖寿司』 ゆずのペーストには高知県産の香り高いものを使用し、鯖の上には薬味となるゆず皮を添えました。
柑橘系のアクセントがさっぱりとした口あたりです。
『〆鯖寿司』 肉厚で身の締まった鯖のうまみを引き出すように特製の酢と昆布エキスで締めた程良い酸味が丁度良い逸品です。
大葉の爽やかな香りが相まってさっぱりとお召し上がれます。
食感と旨みにこだわった一品です。
『西京味噌 焼き鯖寿司』 香ばしい西京味噌の風味と焼き鯖の相性は、昔から絶対的存在で抜群です! 日本に生まれてよかったと思う、この嗜好品を是非ともご賞味ください。
『焼き鯖めんたい寿司』 脂が程よくのった身の厚い鯖を丁寧に骨抜きし、明太子と共に漬け込み、深い旨味と香りを絶妙に仕上げております。
『照焼き鯖寿司』 匠が生み出す『厳選された素材』を使った越前名物!! 肉厚のジューシーな焼...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る