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SHOP：うなぎ満寿家（ますや）
10,400円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 72 平均評価: 4.46

国産ブランド「和匠うなぎ」を紀州備長炭でじっくりと焼き上げた蒲焼です。
熟練の職人により手早く捌かれたうなぎは、すぐさま蒲焼きの工程へ。
焼く前に蒸すことで、ふっくらとした食感を作ります。
その後、白焼きにしてから満寿家秘伝のタレを付け、さらに焼くという工程を繰り返すことで、食欲をそそる香ばしさと深い味わいに仕上がります。
当店ではこの、裂き、串打ち、白焼き、蒸し、本焼きの工程を、満寿家の店舗で腕を振るっている熟練の職人が、一尾、一尾、すべて手作業で行っております。
調理後すぐに真空パック、瞬間冷凍することで、旨みと鮮度をぎゅっと閉じ込めたうなぎを、クール便で皆様のもとへお届けします。
お店の味をぜひご賞味ください。
★おすすめポイント★ ご自宅用のほか、遠方にお住まいのご家族やご親戚、ご友人への贈り物として。
お歳暮や寿、御祝などの贈り物としても人気です。
商品説明名称うなぎ蒲焼内容量うなぎ蒲焼2枚（約90g×2）｜たれ、山椒×2 賞味期限冷凍で約6か月（パッケージに記載）原材料名ニホンウナギ（国産）、しょうゆ（大豆・小麦含む）、味醂、砂糖｜醤油、味醂、砂糖、山椒保存方法要冷凍（-18℃以下で保存してください。
）製造者満寿家埼玉県さいたま市浦和区岸町7-1-3 ＊うなぎには魚の性質上、小骨等が含まれることがあります。
　召し上がる際は十分にご注意ください。
＊小骨が入っていた場合の返金・返品等は御受けできませんので、あらかじめご了承ください。
＊写真はイメージであり、実物の商品と異なる場合があります。
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