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SHOP:北海道池田町
10,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 102 平均評価: 4.86
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【ハッピネスピザ物語】 2010年、ハッピネスデーリィ起業二十周年を記念して社長が十勝の素材を使用した具材タップリのピザを提供。
専用のオーブンもなく、具材が多過ぎてうまく焼けず、その日に限って50枚もの注文で、一日中「まだかー」「中が焼けてないー」と、怒られっばなしで一日限りで止めようと思っていました。
数日後、社員の女性が「私が作ってみます」と具材をまとめ、他の原料を加えて三種類仕上げました。
とてもシンプルに、旨味も増して焼き上げも綺麗で、単価もお手頃価格に。
この商品は、とても価値があると判断し専用のコンベクションオーブンを入れました。
結果→大人気のピザとして店舗メニュー/「ふるさと納税」返礼品として定着した一品です。
1.ラクレットとインカのめざめピザ 十勝産のラクレットチーズに6ヶ月以上低温熟成のあまーーーいインカのめざめを加え、チーズは熱で溶け/インカは甘味を増した一番人気のピザ 2.カマンベールとインカのめざめピザ 十勝産の生カマンベールチーズに6ヶ月以上低温熟成のあまーーーいインカのめざめを加え、チーズは熱で溶け/インカは甘味を増した大人気のピザ。
3.赤いルバーブと緑の枝豆ピザ 十勝産の、近年注目されている繊維質豊富な赤いルバーブと、中札内村産枝豆をトッピングしたピザで特に女性に大人気のピザ。
ルバーブの酸味と枝豆の甘味はチーズとの相性が抜群です。
ラクレットとインカのめざめピザ×2枚 原材料 ピザ用生地(小麦粉、植物油脂、その他)、ナチュラルチーズ、じゃがいも、ピザソース(トマトペースト、糖類、その他)、ベーコン(豚バラ肉、食塩、その他)、ガーリック調味料(ガーリック、でんぷん、食塩、その他)、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、着色料(紅麹、コチニール)、調味料(アミノ酸等)、加工でんぷん、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(ビタミンC)、発色剤(亜硝酸ナトリウム)、クエン酸 ※アレルギー:乳、卵、小麦、大豆、豚肉、りんご カマンベールとインカのめざめピザ×1枚 原材料 ピザ用生地(小麦粉、植物油脂、その他)、ナチュラルチーズ、じゃがいも、ピザソース(トマトペースト、糖類、その他)、ベーコン(豚バラ肉、食塩、その他)、ガーリック調味料(ガーリック、でんぷん、食塩、その他)、増粘剤(加工でんぷん、増粘多糖類)、着色料(紅麹、コチニール)、調味料(アミ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る