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SHOP:福岡県新宮町
7,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 151 平均評価: 4.5
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商品説明 博多のもつ鍋の定番、さっぱりあごだし醤油味。
博多のもつ鍋の新定番、まろやか白みそ味。
常温保存OK 柔らかくプリップリ!のもつ。
後はキャベツとニラを入れるだけ。
2種類の味を食べ比べていただけます! ◆博多もつ鍋 あごだし醤油味/白みそ味 【食べる時にご用意いただくもの(2人前の場合)】 ●博多もつ鍋(牛もつレトルト、スープ、ガーリックフレーク、唐辛子) ●キャベツ 約1/4個 ●ニラ 1束 【作り方】 1.大きめの鍋に水350mlを入れます。
添付のにんにくを細かく砕いて入れ、沸騰させ、にんにくの旨みをお湯に溶かします。
(水の量は少なめですが、キャベツから多くの水分が出ますのでご安心ください) 2.切ったキャベツを入れ沈むまで強火で煮込み、キャベツの旨みをしっかりとお湯に溶かします。
3.モツを入れモツの旨味と野菜の旨みを絡めます。
しっかり味が染みたモツですので、全体になじむようによく混ぜてください。
4.最後に濃縮スープを入れよく混ぜ、切ったニラをのせます。
弱火にしてニラに火が通ったら食べごろです。
お好みで唐辛子を入れてください。
※シメ食材にご飯を入れて雑炊のようにしたり、ちゃんぽんなどの麺類を入れて食べたりするのが定番です。
※キャベツ、ニラの他、ゴボウ、豆腐、ゴマなどもよくあいます。
※写真はイメージです。
※認定地域資源名:もつ鍋 名称 博多もつ鍋4人前(あごだし醤油味、白みそ味各2人前).ZG181 内容量 博多もつ鍋 あごだし醤油味 2人前 ・牛もつレトルト約200g×1 ・スープ約55g×1 ・ガーリックフレーク約2g×1 ・唐辛子約1g×1 博多もつ鍋 白みそ味 2人前 ・牛もつレトルト約200g×1 ・スープ約90g×1 ・ガーリックフレーク約2g×1 ・唐辛子約1g×1 原材料 博多もつ鍋 あごだし醤油味 ●牛もつレトルト(牛小腸(メキシコ産)、加工調味料(醤油、砂糖、みりん、鰹節エキス、チキンエキス、香辛料、ビーフエキス調味料、昆布エキス)/酒精、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・牛肉・大豆・鶏肉を含む)) ●スープ(アミノ酸液(国内製造)、砂糖、しょうゆ、食塩、あごエキス、こんぶエキス、かつお節調味料、チキンエキス、にんにく/調味料(アミノ酸等)、酒精、カラメル色素、増粘剤(キサンタンガム)、(一部に小麦・大豆・鶏肉を含む...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る