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SHOP：沖縄野菜のまるみつ青果
2,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 38 平均評価: 4.79

商品説明名称沖縄県産島らっきょう(生) 産地名沖縄県産内容量 500g 保存方法冷暗所にて保存使い方塩漬けが定番ですが、天ぷらや炒め物にもおすすめです。
加熱すると甘みが出てほくほくの触感になります。
生で塩漬けで食べるのとはまた違った美味しさを味わっていただけます。
キムチ漬けもおすすめです！【下ごしらえ】葉の部分を切り落とし、根と泥のついたまま少量の塩を軽くもみ、しばらく置きます。
水分が出て来た所で水に5~10分ほどさらし、水の中で泥を落としながら薄皮をむきます。
薄皮をむいたら値を切り落とし、お好きな調理法でお楽しみ下さい！主成分・アリシンにんにくやネギ、ニラにも多く含まれる栄養素です。
これが独特なにおいのもとになる成分です。
強い抗酸化作用を持ち、疲労回復の効果があります。
・アデノシン血管を広げて血行を促進する効果があります。
・フルクタン食物繊維の一種で、腸内環境を整え、血糖値の上昇を抑える効果もあり、美容や健康には欠かせない成分です！配送方法常温配送（クロネコヤマト）【げんちゃん店長の沖縄八百屋日記※不定期更新※】こんにちは！沖縄野菜のまるみつ青果、店長の古堅（ふるげん）と申します。
げんちゃん、って呼んでください(*^-^*) 今日は12月27日。
今年も残すところあと4日！早すぎる… 皆様、今年やり残したことはないですか？げんちゃんはやり残したことばかりでもう何がしたかったかわかりません(笑)。
せめて大掃除はしっかりやって年越ししたいと思います！最後に、ベランダの掃除が残っていますが、明日早起きして終わらせようと思います(;'∀') 2023年は大変お世話になりました。
2024年も当店を何卒よろしくお願いいたします。
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