生落花生おおまさり 1kg 千葉県産国産茹で落花生用ジャンボ落花生令和7年新豆自然栽培無農薬無化学肥料あんばい農園なま落花生生ピーナッツピーナツ農薬不使用化学肥料不使用産地直送お取り寄せ【一部地域を除き送料無料】【単品配送商品｜同梱不可】

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商品説明名称千葉県産生落花生（おおまさり）栽培方法農薬：不使用除草剤：不使用化学肥料：不使用内容量1kg：1～2人前保存方法商品到着後、できれば2日以内に茹でて冷蔵保存し、2日以内に召し上がられることをおすすめします。
生のまま冷蔵庫で保存する場合は、殻の表面が濡れていると傷みやすくなりますので、ネットのままあるいは新聞紙に包んで保存してください。
ビニール袋には入れないでください。
食べ切れない場合は冷凍保存も可能です。
生産者あんばい農園　梅津裕一千葉県千葉市調理例＜茹で落花生＞殻をきれいに水洗いしたら、3％の塩水で30分～40分程度中火で茹でるだけ。
圧力鍋を使う場合は5～8分程度です。
詳しいレシピを商品と一緒に同封します。
調理例国産千葉県産千葉産なま落花生生ピーナッツオオマサリ自然栽培自然農法特別栽培栽培期間中農薬不使用無農薬除草剤不使用無除草剤化学肥料不使用無化学肥料堆肥不使用殺虫剤不使用落花生と言えば収穫後に乾燥させて煎ってから食べる煎り落花生が一般的ですが、落花生の産地・千葉県では、殻付の生落花生を塩茹でした「茹で落花生」も良く食べられています。
収穫期のほんの短い間にだけ楽しめる旬の味なのです。
生落花生を使った落花生の炊き込みご飯は、千葉の郷土料理のひとつです。
採れたての落花生は傷みやすいので出回ることが少なく、以前は地元の農家の方が旬の味として楽しむ農家めしでした。
大きく味が勝る、という意味で名付けられたおおまさりは、10年以上の時をかけて品種改良した茹で落花生向けの品種です。
美味しくて収穫量の多い「ナカテユタカ（中手豊）」と、超大粒品種の「ジェンキンスジャンボ」を掛け合わせることで、大きくて収穫量のが多くなるよう育成され、平成21年から栽培が始まった千葉県期待の新品種です。
一目でおおまさりとわかる最大の特徴は、インパクトのあるその大きさでまさにジャンボ落花生！他の落花生と比べると約2倍ほどの大きさになります。
その子実はとても柔らかく甘みも強いので茹で落花生には最適で、栗や芋のようなホクホクとした食感と濃い甘みの味わいが楽しめます。
千葉県千葉市で落花生の栽培を主に行っているあんばい農園さんでは、農薬や化学肥料はもちろん不使用ですが、堆肥も使っていません。
国内産落花生の栽培量の約8割を占める最大の落花生産地である千葉県内において．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る