ひよこ豆 ガルバンゾー 1kg フライドガルバンゾ エスニック料理 インド料理 エジプト豆 豆カレー フムス グルテンフリー 大容量 業務用
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1,380円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品情報商品詳細●中近東やインドのエスニック料理によく利用されており、健康志向の高まりから日本でも普及されてきました。
●栗のような独特のホクホク感があり、木の実のような香ばしい風味が特徴です。
お召し上がり方1.軽く洗ったひよこ豆100gに対して、お水500ml程入れ、8時間程浸水させます。
2.その豆を強火にかけ、沸騰したらアクを取り除き、その後は弱火で柔らかくなるまでコトコト煮詰めます。
（10分〜20分くらいが目安）3.好みの柔らかさになれば、煮汁ごと別の容器に移して冷まします。
※茹でて冷ますことでうまみが豆に染み込みます。
サラダや煮付け以外にも、中東料理の伝統食「フムス」や「ファラフェル」 や「チャナマサラ」など、ご自宅で海外の郷土料理をお楽しみいただけます。
内容量1kg原材料ひよこ豆（ロシア産）保存方法湿気を避けて、冷暗所で保存をおすすめします。
また茹でたひよこ豆は、小分けにして保存袋に入れておけば冷凍庫で1ヶ月ほど保存可能。
注意事項※パッケージデザイン等は予告なく変更されることがあります。
※当店では「のしやギフト梱包」のサービスは行っておりません。
※「ご注文後」のお客様都合によるキャンセルや宛先の変更などは一切お受けしておりません。
ご理解とご協力の程よろしくお願い申し上げます。
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