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SHOP:ビーライフショップ
1,828円(税込) (送料込) (カード利用可)
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朝・市場に出荷された新鮮な野菜・果物 をその日の夕方に発送致します!(水・日を除く) エシャレットとは、若採りらっきょうのことです。
フランス料理などに使われる、細長い玉ねぎのような形をした「エシャロット」とはまた違うものです。
一見、緑の葉の部分も食べられそうですが、一般的には白い根の部分だけを食べます。
生で、漬物にして、炒め物で、天ぷらにして、、、いろいろな調理法で独特の辛みを味わって頂けます。
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