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SHOP:北海道士幌町
10,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 9 平均評価: 5
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士幌町は、その面積の半分以上が農用地という、まさしく農業王国。
そして北海道を代表するじゃがいもの名産地です。
そして「馬鈴薯コンビナート」という日本でも有数の大きな施設があり、 倉庫と加工工場が集まっています。
士幌町農業協同組合(JA士幌町)は、 種芋の貯蔵から収穫・出荷管理にいたるまでをシステム化し、 長期安定供給を行っております。
■ホッカイコガネ 外見は金色にも見える黄色っぽい表皮で、芽の部分の窪みもごく浅いです。
中の肉質は黄色く、切った後の変色も少ないです。
形はメークインに近い長楕円体で、 油で揚げても褐変しにくく色が綺麗なまま仕上がります。
別名、黄金メークやコスモメークとも呼ばれます。
しっかりとした風味と甘み豊かなホッカイコガネは、 フライドポテト(フレンチフライ)に 最適なジャガイモとなっています。
自家製ポテトチップスを作るものもおススメです。
食感的には男爵とメークインの中間くらいの ややホクホク系といった感じで、 煮物に使っても煮崩れはしにくく 色々な料理に使いやすいじゃがいもです。
10kgを箱でど〜んとお届けいたします。
じゃがいもは涼しく、直射日光の当たらないところでの保存が おすすめです。
十勝の大地の恵みをたっぷりお楽しみください。
〜士幌町のじゃがいもメモ〜 ・夏と冬の温度差が大きく、雨の少ない士幌町の気候は、 じゃがいもを作るのに適しています。
・日照時間は、2000時間/年。
十勝晴れの空の下、じゃがいもはすくすく成長しています。
・耕地面積が、1戸あたり40ヘクタール以上というじゃがいも王国です。
全国平均の何十倍もの規模を誇ります。
返礼品説明 名称 じゃがいも(ホッカイコガネ) 産地名 北海道産 内容量 【2025年度産】じゃがいも(ホッカイコガネ)10kg 保存方法 冷暗所で保存 事業者(販売者) 士幌町農業協同組合 北海道河東郡士幌町字士幌西2−159 配送方法 常温 その他 ※直射日光の当たる所、高温多湿の所での保存はさけてください。
※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。
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あらかじめご了承ください。
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