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SHOP:北海道マルシェ
5,240円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 10 平均評価: 4.4
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北海道産じゃがいも・玉ねぎ じゃが玉セットI (北海黄金LM/L/2L 5kg 玉ねぎ4kg) ■内容・規格■ 北海道産じゃがいも・玉ねぎのじゃが玉セットI 北海黄金(5kg)…●規格:正規品 LM/L/2L混合 玉ねぎ(4kg)…●規格:正規品 Lサイズ じゃがいも通販で人気の北海道野菜セット、じゃがいもと玉ねぎのセット。
■産地■ じゃがいも/美瑛・富良野 玉ねぎ/北見をはじめとする道内各地 ■配送方法■ 常温配送 ■送料■ 送料無料(沖縄・離島は宅配便のみ9,800円(税込)以下の場合、1,080円加算) ■商品説明■ 【北海黄金】 フライドポテト用に特別つくられたジャガイモ「ホッカイコガネ」 メークインと似た細長い形でフライにすると黄金色になるので北海道という地名とあわせて「北海黄金」という名前に。
その他に黄金メーク、コスモメークなどの名称でも販売されています。
フライドポテト用として作られた品種だけに「北海黄金」は油との相性がとてもよく、フライドポテトにすると最高に美味しい。
皮付きで揚げるととても香ばしく仕上がります。
ご自宅でポテトチップスを作りたいという人にはイチオシのじゃがいもです。
また、ホクホクしているのに煮崩れしにくいという男爵いもとメークインの良い特徴を併せ持っていますので、カレー・シチュー、肉じゃが、おでんなどの煮込み料理にもぴったり。
ポトフやスープにもオススメです。
クセのない味で舌触りもなめらか。
「北海黄金」はまさにじゃがいもの万能選手といってもよいでしょう。
※レシピ広がる調理説明書付き。
じゃがいも料理を存分に楽しめます。
【玉ねぎ】 玉ねぎは熱を加えると独特の旨味が出てきます。
他の野菜と比較すると、旨味を醸し出すグルタミン酸の含有量がトップ。
「畑の昆布」と言ってもいい程旨味成分が豊富な野菜です。
北海道は国内生産の50%を占める玉ねぎの産地としては日本一。
北海道産玉ねぎはそのおいしさも評判です。
■原材料■ 北海道産じゃがいも(北海黄金) 北海道産玉ねぎ ■保存方法■ 風通しのよい冷暗所にてじゃがいも・玉ねぎを保管してください。
■賞味目安■ 生ものですのでお早めに。
安心して召し上がっていただくためにじゃがいもはすべて農薬、放射線等で芽止め(芽が出ないようにすること)をしていないため、おいておくと自然に芽がでます。
きれいにとってお召...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る