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SHOP：熊本のとまと屋さん渕上農園
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ミディトマトは、ミニトマトより少し大きく、果肉がしっかり。
噛むと甘みと酸味がじゅわっと広がり、皮も薄くて食べやすいのが特徴です。
更に今シーズンは品種を変えて、フルーツトマトのような味わいになるよう管理しています。
美味しさの秘訣は、土づくりと手間を惜しまない栽培。
米ぬかや堆肥でふかふかの土を作り、肥料や水もトマトの様子を見ながら調整しています。
収穫は朝の涼しい時間に一つひとつ手で。
その日のうちに箱詰めして、新鮮なままお届けします。
「また食べたくなる味」を目指して、まっすぐな気持ちで育てたトマトです。
あなたの食卓に、ちいさな幸せを届けられますように。
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