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【ネコポスでご発送★送料無料】サフ・インスタント・ドライイースト 赤 500g ※代引不可・日時指定不可

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1,841円
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●配送方法:ネコポス(送料無料) ◆この商品はDM便でのご発送となります。
DM便でお届けの為、チャック袋に詰め替えた物 をお届けさせていただきます。
※食品製造業許可取得済 ※元の袋を同梱希望の場合はコメント欄よりご連絡ください。
また、お届けした商品の封筒は手で開封してください。
●賞味期限(未開封時):製造日より2年(商品発送時、残り半年以上) ●標準使用量(対粉):0.8〜2.0% ex.フランスパン長時間発酵 約0.5% 食パン 約1% フランス サフ社のインスタントドライイーストです。
生イーストの半分以下の量で、優れた発酵持続力を発揮する安定性抜群のイーストです。
イースト臭が少なく、発酵の香りを生かすことができます。
冷凍生地にも安定した効力を発揮します。
フランスパン、食パンなど糖分の少ない生地(砂糖量:対粉0〜15%目安)にお使いください。
●糖分(粉対比)の適正:0〜15%位の生地 ●使用方法: ・小麦粉によく混ぜるか、ミキシング開始後生地に振り入れてお使い下さい。
冷水に直接触れぬようご注意下さい。
・予備発酵不要で、ホームベーカリーにもお使いいただけます。
開封後は冷凍庫で保存されますと、永くご使用いただけます。
●名称:サフ・インスタント・ドライ・イースト 赤 500g ●原材料名:パン酵母、乳化剤(ソルビタン脂肪酸エステル)、V.C ●内容量:500g ●保存方法:乾燥した冷暗所で保存してください。
●原産国:フランス ●製造メーカー:フランス S.I.Lesaffre社 ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

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