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SHOP:高知県四万十市
124,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品説明 四万十市で人気の魚介とお肉の返礼品が定期便となって新登場。
大自然の中で育った、海・山・川の幸を全7回お楽しみいただける定期便です。
【定期便の内容】 <1回目:うなぎ蒲焼 長焼2尾> 高知県産を含む国内産の養殖うなぎを使用しています。
加工前の3~5日ほどは清冽な地下水で泳がせて泥を吐かせますので、臭みもありません。
職人の手で1尾ずつ丁寧に捌いたうなぎを、白焼~蒸し加工を施してふっくらこんがり焼き上げ、自家製のタレで仕上げた蒲焼を、食べ方のアレンジが楽しめる長焼(無頭タイプ)でお届けします。
お好みで、相性の良い添付タレと山椒をかけてお召し上がりください。
のタレを使い、皮はパリッと身はふっくら焼き上げました。
食べ方のレンジが楽しめる長焼(無頭タイプ)でお届けします。
事業者:有限会社 四万十食品 <2回目:こじゃんと贅沢な切り落とし(すき焼用)計約400g> 四万十牛ロース・モモ・ウデ・バラの詰め合わせです。
お肉と出汁のうまみが混ざり合うため、まわりの野菜や豆腐も格段においしく楽しめます。
事業者:株式会社 四万十牛本舗 <3回目:ふんわりしらすちりめん 650g> 高たんぱくで低脂肪。
様々な栄養価が含まれるしらすは、美容や成長期のお子様にぴったり!しらすを知り尽くした老舗海産物店の目利きが冴えわたる逸品です。
事業者:吉井海産物店 <4回目:幻の四万十牛 四万十産黒毛和牛 特選サーロインステーキ(200g×2枚)> 肉質の柔らかさ、旨味共にトップの座に立つのが、サーロインステーキ!口に入れた瞬間から広がる旨味は、和風・洋風どんな料理にもマッチします。
事業者:株式会社 四万十牛本舗 <5回目:中村でしか食べられない中村伝統の味「カツオの塩タタキセット」> 四万十・中村の塩タタキは、主に塩や酢、地元特産の柑橘“ぶしゅかん”などの酢みかんを効かせた特性のタレでたたいたもの。
タレと違いさっぱりさわやかな風味が特徴です。
事業者:有限会社 山崎鮮魚問屋 <6回目:こじゃんと贅沢な切り落とし(焼肉用)計約400g> 四万十牛ロース・モモ・ウデ・バラの詰め合わせです。
お肉の素材の味を活かすよう、お塩やわさび醤油でお召し上がりいただけますと 肉本来の味を堪能できます。
事業者:株式会社 四万十牛本舗 <7回目:国内産うなぎ蒲焼 ハーフ4袋(山椒・特製タレ付)> ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る