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SHOP:千葉県いすみ市
13,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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名称 庭先養鶏いすみケンコーファームが烏骨鶏の有精卵10個を心を込めて大切なあなたへお届けいたします 保存方法 冷蔵 発送時期 2025年9月より順次発送※生産・天候・交通等の事情により遅れる場合があります。
提供元 いすみケンコーファーム 配達外のエリア 離島 お礼品の特徴 烏骨鶏の卵殻の色は薄茶色で、サイズは通常の鶏卵より2回りほど小さいイメージで50グラム前後の重量となります。
卵黄の比率はやや大きめです。
1羽が年間で産む卵の数は70個前後で他の採卵用の鶏の1/5ほどと、とても少ないです。
これが烏骨鶏の希少性であったり卵の栄養価の高さの所以です。
いすみケンコーファームの烏骨鶏は基本的に平飼いで、時間帯によって(野鳥がいない夕方が多いです)庭に放して育てています。
烏骨鶏の赤ちゃんがファームにきた時は、3羽の名古屋コーチンがすすんで母親代わりとなっておチビたちの面倒をみてくれました。
園内には他にもたくさんの種類の鶏がいます。
アローカナ、比内地鶏、岡崎おうはん、あずさ、白色レグホン、ブラマ、翡翠鶏、そしてこれらの雑種となる子供たち。
羽もトサカも足の色も違う鶏たちの共同生活はとっても楽しくにぎやかで、うるさいぐらい。
コケコケコッコ、コケコッコー!!そうです、いすみケンコーファームは雄鶏もた~くさんいるのです。
そのため生まれる卵は基本的に有精卵となります。
雌鶏だけをたくさん飼うと、互いに突き合いをしたり、大きな声を出したりとグループ全体が不安定になっていると感じました。
雄鶏は外敵からの危険を知らせたり、全体を見渡してトラブルの仲裁をしたり、餌をみつけると雌鶏に教えてあげたりとグループにとても有益であること。
そして家族のような集団構成がより自然に近いと考えたからです。
一方で有精卵は、保管温度が高いとヒヨコになる準備を始めてしまうので、冷蔵による保管をお願いしております。
同じ種の烏骨鶏同士でも、好奇心旺盛な鶏、慎重な鶏、運動能力の高い鶏、臆病な鶏と様々です。
どんな鶏が産んだのか、その鶏は今日一日どんな体験をしているのか想いを巡らせてみてください。
ミミズをみつけてラッキーと思っているかもしれません。
鳶に襲われて身の縮む思いをしているかもしれません。
暖かい陽の下でのんびり砂浴びをしているかもしれません。
農園には鶏のいる穏やかな暮らしがあります。
いつの日かぜひ農園に遊びに...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る