【卵産直】 卵 コロンブスの茶卵 10個×6 60玉 植物性飼料100% コロンブス ちゃまご 健菜 たまご 濃厚 赤玉 玉子 生卵 タマゴ 生たまご 魚粉不使用 緑茶粉末 茶葉 カテキン効果 新鮮 鶏卵 箱買い 卵かけごはん 高知産 四万十町 目指したのは生臭くない卵【送料無料】

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SHOP:みどりや&GIFT
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【コロンブスの茶卵について】 コロンブスが立たない卵を立たした話のように、卵を食べられない子供たちにも食べてもらえる「安全で美味しい卵」を創りたい。
そんなコンセプトを夢に描き、コロンブスの茶卵創業者である佐々木さんは、アトピーのお子さんでも食べられる美味しい卵づくりに励み、植物性飼料100%という固定概念にとらわれない常識外れな育て方を研究しました。
植物性飼料のみで育てている鶏舎は、養鶏場と言われるあの独特の臭いがほとんどしなく、生まれ育った四万十川にも配慮した環境に優しい養鶏場になりました。
【四万十川の伏流水を汲み上げて】 当店がございます高知市から60分。
佐々木さんの養鶏場があるここ四万十町窪川地区は、日本最後の清流と言われている四万十川の中流に位置する標高230Mの高南台地と呼ばれる高原の町です。
夏でも朝霧がかかるこの町は、高原ながら水量豊かな農業が主体の町で、四万十川の伏流水を使って、お米や生姜などたくさんの農作物が生産されています。
そんな四万十川の支流である大井川の麓に鶏舎をかまえて「コロンブスの茶卵」は作られています。
山の傾斜に立つ養鶏場には夏でも絶えず四万十川からの涼風が感じられる恵まれた環境ですが、暑さに弱い鶏ですので、真夏の暑い折にはミストを噴霧して室温を下げるなどの対策も行っています。
四万十の伏流水で育った鶏から生まれるコロンブスの茶卵をどうぞお召し上がりください。
【植物性飼料と緑茶粉末で育てたコロンブスの茶卵】 コロンブスの茶卵創業者である佐々木さんは、アレルギーの原因が安価な動物性飼料「餌」にあることを直感し、従来の産卵効率を重視する海外輸入魚粉などの飼料を主たる餌とした生産効率重視の育て方ではなく、安全な植物性飼料のみで育てた鶏卵は、黄身が丸く盛り上がって、白身はダレていなく濁りの無い透明感はまさに奇跡! 生臭さのない濃厚な味わいは、特に卵かけごはんにする方から絶賛していただいております。
一般的な鶏卵のお値段より飼料代がかさむのでやや割高ですが、食べるたびに「やっぱり美味い!」と思っていただけましたら生産者冥利に尽きることでしょう。
【コロンブスの茶卵の開発秘話】 コロンブスの茶卵は、創設者である佐々木さんのお師匠である永田農法の永田さんと、食の安全先進国であるスウェーデンのストックホルム生協の取り組みに学び、安全性の高い良...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る

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