濃厚卵黄 もみじたまご 【60個入り】
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SHOP：濃厚卵黄もみじたまご の 山田養鶏
4,200円(税込) (送料別) (カード利用可)
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◆ 鶏・餌・水にこだわった、当店自慢のひと味違うこだわりのもみじたまご。
◆ お中元・お歳暮・ギフト等、贈り物としても喜ばれます。
◆ 殻は紅葉の葉のような美しい茶褐色。
◆ 自家配合によって生み出されたこの濃厚な卵黄は、一度食べたらやみつきに！ ◆ たまごかけご飯、目玉焼き、冷や奴など、あらゆる卵料理に最適なたまごです。
セットでさらにお得♪ おたまはんセット[20]おたまはんセット[40] 商品説明名称鶏卵（生食用） 内容量60個 （20個入り x 3） サイズM〜L 産地名国産（岐阜県） 選別包装者株式会社山田養鶏岐阜県山県市 賞味期限採卵日より2週間（通年）※化粧箱、ラベルに記載※採卵日＝出荷日 保存方法10℃以下で保存 使用方法生食の場合は賞味期限内に使用し、賞味期限経過後は十分加熱調理してください。
鶏へのこだわり 当養鶏場で飼育されている鶏は、全てが後藤孵卵場産の国産鶏。
後藤孵卵場は、国内で唯一の研究機関を所有しており、そこで創業（昭和17年）から現在に至るまで育種改良を繰り返し、オリジナルブランドである交配種「さくらNEO」と赤玉鶏「もみじ」という日本の環境・ニーズに合ったヒヨコを生み出しました。
もみじたまごはこの赤玉鶏「もみじ」から産まれるたまごのことです。
「もみじ」は褐色で、卵形・卵内容質が非常に良く、黄身の色・盛り上がりに優れたたまごを産みます。
現在の日本国内の卵用鶏市場で、原種・親鶏とも海外に依存していない国産鶏の割合は僅か7％（その内6％が後藤孵卵場産）。
鳥インフルエンザなどの鶏病により、海外の鶏の輸入停止という不測の事態に備え、当養鶏場では安心・安全な後藤孵卵場産の国産鶏を100％飼育しています。
餌へのこだわり 最高の餌を与えることで、究極のたまごができます。
たまごの黄身は、餌によって味・色が大きく変わります。
つまり、餌次第でたまごの味が大きく左右されるのです。
当養鶏場では、既製品の配合飼料を与えるのではなく、原料から買い付けて自家配合しています。
トウモロコシ、魚粉（イワシ）、EM菌入ボカシ、カキ殻など、実に15種類もの原料を十分に吟味して配合しています。
特に魚粉はCP（カロリー・タンパク比）65％以上の良質な物を配合飼料の5〜8倍使用しており、DHAも豊富です。
また、当養鶏場自慢のもみじたまごには、パプリカ、胡麻、オリゴ糖．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
