卵生卵高級緑の一番星たまごギフト新鮮たまご2種選べるお試しセット【生卵30個入(生卵25個+破損保証5個)】卵かけご飯アローカナ大黄卵鶏が産む青い卵ブランド卵緑の卵トレイ入のしカード無料食べ物 TV 紹介お返しプレゼントお取り寄せグルメ玉子

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SHOP：田子たまご村　楽天市場店
6,344円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 236 平均評価: 4.53

青森県田子町「田子たまご村」の『緑の一番星15個入り』と『平飼い有精卵15個』か『にんにく卵15個』が選べる合計2種30個を詰め合わせたお試しセットをご用意しました。
食べ比べで、それぞれの味わいの違いをお楽しみください。
【緑の一番星】味わいはとても濃厚で甘みがあり、生臭さが全くありません。
テレビで話題の青い卵(緑の卵)がさらに進化！青森県畜産研究所が、薄緑色の卵を産む「アローカナ」を原種に交配を重ねて開発した「大黄卵鶏」が産む卵で、卵重の約30％が黄身！さらに、話題の若々しさ成分アスタキサンチン含有という他にはない卵です。
卵白にしっかり支えられ、大きく盛り上がった黄身が特長です。
田子たまご村の鶏たちは、自然飼料・自然水で健康を保っています。
飼料に使われる「荏胡麻」は、α-リノレン酸を多く含みます。
他にも高品質なトウモロコシ・海藻・魚粉・ヨモギ・桑の葉・木酢液・唐辛子、そして田子特産で知られるニンニクを使用し、肉骨粉や抗生物質は一切使用しておらず安心です。
また、しっかりとアルカリ化されているため長く日持ちします。
「緑の一番星」という名前は、日本一星が綺麗に見える田子町（たっこまち）で育まれた卵ということで名付けられました。
この卵の誕生は、産地間の競争や輸入外圧に打ち勝つために青森県が「たまごかけご飯」、「ゆで卵」などシンプルで旨い卵黄を持つブランド卵を作ろうと研究を始めたことがきっかけです。
まずは炊きたての御飯にのせ、醤油をひとたらししてその味わいをご堪能下さい。
【平飼い有精卵】「田子たまご村」で平飼いされた鶏が産んだ有精卵です。
太陽の光をたっぷり浴び自由に運動し、ストレスなく伸び伸びと卵を産んでいます。
抗生物質等の薬品は一切使用せず、薬草として知られているヨモギ、海中ミネラルをたっぷり含んだ海藻、さらに田子特産で知られるニンニクなどを与えることにより、鶏自体が健康になり、濃厚ででコクのある卵を産みます。
土中の養分を吸い上げた天然木より採取した木酢液は、鶏の体液をアルカリ化させる働きがあります。
この樹液を鶏に与えることにより、冬場不足している青草の代用として、鶏自身が持っている免疫能力が高められます。
卵もしっかりアルカリ化されているので日持ちします。
まずは卵かけご飯やゆで卵などシンプルな食べ方で、その味わいをご堪能下さい。
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