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SHOP:キュアマート
2,800円(税込) (送料込) (カード利用可)
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ヨーグルトの願い は、常温で保存が可能なヨーグルト種菌の粉末です。
出来上がったヨーグルトは継ぎ足しで増やせます。
●牛乳500-1000mLに1包 牛乳に1包を混ぜて、25-30℃に24時間前後放置するだけで、ヨーグルトが作れます。
1-2割のヨーグルトを別容器に移しておくと、種菌として増殖できます。
●カスピ海ヨーグルトの乳酸菌使用 カスピ海ヨーグルトには、クレモリス菌やアセトバクター菌(酢酸菌)が含まれます。
酸味の強い酢酸菌を使用していないので、酸っぱくなりすぎません。
クレモリス菌の特有のねばりと、まろやかなヨーグルトを作ることができます。
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