【ふるさと納税】【島根県産】業務用リコッタチーズ 200g×2袋
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SHOP：島根県邑南町
15,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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名称 リコッタチーズ 原材料名 ホエイ（乳製品）、生乳（島根県邑智郡邑南町産）、食塩 内容量 リコッタチーズ200g×2袋 賞味期限 製造日から冷蔵で14日 ※お手元に届きましたら、お早めにお召し上がりください。
保存方法 10℃以下で保存 配送期日 決済から14日前後 製造者 しまねおおなんチーズ工房 島根県邑智郡邑南町山田75-1 商品説明 高原地帯が広がる自然豊かな島根県邑南町。
しまねおおなんチーズ工房では、邑南町岩屋にある沖田牧場でその日に搾乳した生乳のみを使い、添加物を一切使用せず一つ一つチーズを丁寧に手作りしています。
※熨斗をご希望される方は備考欄にご記入ください ※離島へのお届けはできません ※画像はイメージです ●ふるさと納税よくある質問はこちら ●寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
また、寄附者の都合により返礼品がお届けできない場合、原則、返礼品の再送は致しません。
あらかじめご了承ください。
【島根県産】業務用リコッタチーズ 200g×2袋 搾りたてのフレッシュな沖田牧場の生乳を使用。
島根県の山間にある邑南町は、酪農が盛んな町です。
北陸型に近い雨が多く冷涼な気候では自然の草花が良く育ち、草を食べる牛を育てやすい土地です。
昔から酪農が盛んな邑南町では、新鮮でおいしい牛乳をすぐに手に入れることができます。
すべて手作りで。
プレミアムなチーズ。
ナチュラルチーズを作るには時間と温度の管理が大切です。
搾りたての原乳を丁寧に加温し、低温殺菌を行い、甘みが強く、最もおいしくなった状態で撹拌し、乳酸菌、酵母を加えてチーズへと仕上げていきます。
添加物等は一切使用しません。
日々変化する天候や気温に合わせ、pH値や温度など刻一刻と変化する生乳の状態を正しく見極め、調整し、徹底した製造工程管理の元、ひとつ一つ丁寧に愛情を込めて仕上げています。
しまねおおなんチーズ工房のナチュラルチーズは「愛情込めて育んだ質の良い生乳」、「おいしいチーズをお届けしたい」という酪農家とチーズ職人の想いがコラボレートしてはじめて完成するプレミアムなチーズです。
おすすめの食べ方 リコッタチーズは、ホロホロとした食感と、ミルクの自然な甘味が楽しめる商品です。
リコッタとは、「二度煮る」という意味。
チーズの製造過程で生まれたホエイ（乳清）を原材料にしているから、低脂肪で．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
