【MONS熟成】ワインに合わせたいチーズセット【フロマージュ ドゥ ミテス】 おつまみ お取り寄せグルメ お取り寄せ パーティ 晩酌 お酒 ワイン チーズ 青かび 白カビ ハードチーズ
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SHOP：グランマルシェ 楽天市場店
6,490円(税込) (送料込) (カード利用可)
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MOFチーズ熟成士のチーズを直接輸入している、 京都のチーズ専門店「フロマージュ ドゥ ミテス」が厳選！ ■【MONS熟成】ワインに合わせたいチーズセット 生産者の温もりが伝わるチーズを、より美味しくなるようお手入れし、 フロマージュ ドゥ ミテスから直送で皆さまの元にお届けいたします！ ◇セット内容 1．1924…約50g タイプ：青カビ フランス オーベルニュ地方 熟練した技と知恵でロックフォールに負けじ劣らずの秀逸なブルーチーズが復活しました。
地元ではロックフォールよりも古くから作られていたチーズということで、ロックフォールがAOPに認定された1925年よりも前の年号「1924」が名付けられました。
2．ブリアサヴァラン アフィネ…1/8 タイプ：白カビ フランス ブルゴーニュ ヨンヌ県。
美食家の名に由来する、ブリアサヴァラン。
濃厚なクリームのような風味の中に、軽やかな酸味を残し爽やかに仕上げます。
絹のような滑らかな食感。
口溶けの良さは抜群。
デザート感覚でも頂けるチーズです。
3． ガビエットゥ…約50g タイプ：ハード フランス アキテーヌ地方。
ピレネーザトランティック県。
スペインとの国境ピレネーザトランティック県で造られる羊乳チーズ。
羊のミルク特有のミルキーな甘みと牛乳のコクが存分に感じられ、木の実のような香りも特徴的で塩味も優しく穏やかなチーズです。
4．カレ ド ヴァル ド ミューズ…約50g タイプ：ウオッシュ フランス シャンパーニュ地方。
オートマルヌ県。
名産品のアンズの一種「ミラベル」の蒸留酒で洗い熟成させた香り豊かなウオッシュタイプです。
賞味期限：カットから14日間 出荷元：フロマージュ ドゥ ミテス 産地：フランス 配送方法：クール（冷蔵）便．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
