【ふるさと納税】花畑牧場ブラータ～生モッツァレラ～＜選べる容量＞約70g×12個計約840g ／約70g×24個計約1680g ／約70g×36個計約2520g 17000円～ 43000円 1万7000円～4万3000円チーズモッツァレラ生乳乳製品ピザパスタサラダ料理おつまみ十勝冷凍

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SHOP：北海道音更町
17,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
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1つずつ職人が手造りしている花畑牧場の「生モッツァレラ～ブラータ～」。
生クリームと細かくしたモッツァレラで造った餡を、フレッシュなモッツァレラで包んだイタリア発祥のチーズです。
花畑牧場では、北海道・十勝産の生乳を100% 使用し、巾着の結び目のない包み方で成型。
フレッシュなモッツァレラを袋状にのばし、その中に「とろ～り」としたミルク感が堪能できる餡を詰めました。
■お召し上がり方まずはひとくちめは、シンプルに何もつけずに召し上がってみてください。
生モッツァレラ～ブラータ～のミルク感、生クリームのコクがお楽しみいただけます。
■アレンジも自在。
オススメのお召し上がり方・オリーブオイル、塩、コショウでシンプルに。
・トマトやバジル、生ハムなどを添えて。
・ピザやパスタに乗せ、割って中身がとろけ出てきたものを絡めて食べても美味。
・フルーツを添えて、蜂蜜をかければ、クリーミーなデザートにも。
■解凍方法冷凍の生モッツァレラ～ブラータ～を袋から取り出し、水を入れた器に移し入れ、冷蔵庫で約1時間半～2時間置いて解凍してください。
水に漬けて解凍することで、解凍時間も短く、ブラータの特徴的な弾力感を楽しんでお召し上がりいただけます。
※時間は目安です返礼品説明名称ブラータ～生モッツァレラ～原材料名生乳（北海道産）、クリーム（乳成分を含む）、食塩、ゼラチン内容量 ■合計840g ブラータ～生モッツァレラ～約70g×12個 ■合計1680g ブラータ～生モッツァレラ～約70g×24個 ■合計2520g ブラータ～生モッツァレラ～約70g×36個賞味期限製造日から冷凍365日アレルギー乳、ゼラチン ※本品製造工場では卵・小麦を含む製品を生産しております。
保存方法 -18℃以下で冷凍保存発送温度帯冷凍製造所株式会社花畑牧場第一工場（十勝工場）北海道河東郡音更町東通20-3-3 【地場産品に該当する理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているもの（総務省告示第179号第5条第3号に該当）工夫やこだわり北海道・十勝産の生乳を100%使用し、職人がひとつひとつ手造りした花畑牧場のこだわりのチーズです。
生乳を仕入れるところから、殺菌、練り、成形、熟成、パッケージ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る