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SHOP:イタリア屋タニーチャ 伊仏の食材
3,670円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 2 平均評価: 5
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☆ギフト対応について 名称 白トリュフバター SABATINO 内容量 30g 賞味期限 商品に記載 保存方法 直射日光、高温多湿を避けて冷暗所にて保存してください。
原材料 バター、ビアンケット トリュフ、香料、食塩 生産地 イタリア 配送方法 クール便 冷蔵1911年、イタリアのウンブリア州に誕生したサバティーノ社。
伝統的なレシピを守りつつ、妥協を許さないこだわりのトリュフ商品は、世界中の最高級レストランでも使用されています。
深い香りの白トリュフバターはパスタやチーズ、リゾット、お肉のソースにも最適です。
ほんの少量だけで、本格的な高級レストランの味に近づきます。
※未開封の場合でも夏場はなるべく【28℃以下】での保管をおすすめいたします。
35℃/24時間放置でバターが液状化しやすくなります。
液状化しましても、再度30℃以下にて固形化します。
※風味に影響はございません。
◆サバティーノ(SAVATINO)について 1911年、サバティーノ・バレストラとその妻ジュセッピーナは、イタリア中部のウンブリア州で、ブレッドやオリーブ、ヴィネガーの販売を始めました。
以来、地域の産物、特に珍しい食材を中心に、取扱商品を広げながら、より良い価値のものを提供することを心がけてきました。
サバティーノとジュセッピーナが特にこだわったのが、トリュフです。
トリュフを扱い始めた時に、決めたことはひとつ。
「妥協しないこと」です。
新鮮で高品質のトリュフを提供することを会社の目標に掲げ、この情熱はSABATINOファミリーの中で3世代受け継がれ、今日まで100年以上の歴史を持つ会社の主力商品となっています。
SABATINO製品の開発と製造は、伝統的なレシピを守りつつ、最新のテクノロジーを用いて、注意深くコントロールされた環境で行われています。
原料の調達に始まり、世界中の最高級レストランでは一流シェフのの手を経てお客様に提供されています。
※SABATINO商品はBRC食品国際規格認証を受けた工場にて、化学合成保存料を使用せず生産されています。
【大量購入希望のお客様へ】 本商品は当日配送用の在庫数です。
在庫数以上をご購入希望の方は、お日にちをいただけますとご用意できる場合がございます。
その際はお気軽にお問合せください。
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