【送料無料】白糠酪恵舎チーズ8品セット
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SHOP：北海道白糠 栄三郎商店
7,200円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品名 酪恵舎チーズ8品セット 原材料名 チーズ/生乳（北海道白糠産）、塩（徳島県産） ミルクジャム/生乳、砂糖（無脂肪固形分6.6％、乳脂肪率13.1％） 内容量 ・モッツァレッラ（140g） ・リコッタ（100g） ・トーマ・シラヌカ（110g） ・テネレッロ・シラリカ（110g） ・スカモルツァ（90g） ・モンヴィーゾ（110g） ・ロビオーラ（110g） ・ミルクジャム（140g） 賞味期限 ・モッツァレッラ＝10日（別途記載） ・リコッタ＝7日（別途記載） ・トーマ・シラヌカ＝60日（別途記載） ・テネレッロ・シラリカ＝60日（別途記載） ・スカモルツァ＝25日（別途記載） ・モンヴィーゾ＝90日（別途記載） ・ロビオーラ＝30日（別途記載） ・ミルクジャム＝120日（別途記載） 保存方法 冷蔵 製造者 株式会社酪恵舎 北海道白糠町中茶路タイプ：ソフトチーズ 熟成期間：2日以上 ストリングチーズにも似た食感にミルクの香りがほのかに残ります。
詳しくはこちら→ タイプ：セミハード 熟成期間:45日以上（冬は少し長い） すこし柔らかで食べやすく、あらゆる食材との相性が良いチーズです。
詳しくはこちら→ タイプ：セミハード 熟成期間:120日以上（冬は少し長い） 食べやすく、それでいて熟成したチーズの旨味、酸味が程よくあるチーズです。
詳しくはこちら→ タイプ：ハード 熟成期間:180日以上（冬は少し長い） ほくほくとした食感にしっかりした旨みのある美味しいチーズです。
詳しくはこちら→ タイプ：ウォッシュ 熟成期間:21日以上 リネンス菌が独特の匂いとむちっとした柔らかさを出ます。
しっかりと塩味をつけています。
詳しくはこちら→ タイプ：フレッシュ 熟成期間：なし 柔らかさとジューシーで爽やかな酸味、ほのかなミルクの甘味が特長です。
詳しくはこちら→ タイプ：フレッシュ 熟成期間：なし 木綿豆腐を崩したような食感とナッツのようなほんのりした優しい甘みがあります。
詳しくはこちら→ 「モンヴィーゾ」チーズを製造する際に自然脱脂した高脂肪乳を使っています。
キャラメルのような味と濃い色が特徴です。
添加物は使用していません。
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