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SHOP:なかほら牧場 楽天市場店
10,680円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 4 平均評価: 5
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商品詳細岩手県岩泉町にある中洞牧場(なかほら牧場)は130haの広大な山で全国的に希少な通年昼夜放牧し、ジャージー牛を中心に飼育。
搾乳時以外は完全自然放牧・完全放牧です。
山に放牧する「山地酪農」はウシたちにとって健康的。
さらに一般的な穀物飼育ではなく希少なグラスフェッド(草飼育)なので、牛乳はグラスフェッドミルクと呼ばれ、有機栽培や自然栽培、オーガニック志向の方から注目されています。
マツコの知らない世界や満天青空レストラン、がっちりマンデーなどで紹介されました。
「アニマルウェルフェア(動物福祉)」の国内認証も受け、ウシたちに優しい牧場として専門家からも脚光を浴びています。
話題のギーコーヒーも楽しめる、希少な国産のグラスフェッドギーです。
夏場は野シバや山野草、冬場は自社サイレージや乾牧草などの草を食べて育ちます。
グラスフェッドギー自体希少ですが、国産品は数えるほど。
ギーは、グラスフェッドの無塩バター(または発酵無塩バター)から水分やタンパク質を取り除いた純粋なオイル。
良質の油のなかでも人気の高いオリーブオイルやココナッツオイルの“いいところ”をすべて含み、かつアンチエイジングやダイエット効果が“より高い”奇跡の油として、世界の女優・モデル・アスリートたちに愛用されています。
インドやスリランカでは、アーユルヴェーダ(※)の“万能で神聖な最高のオイル”として、一万年〜数千年の昔から料理・医療・外用に使われているのだそうです。
※中国医学・ユナニ医学(イスラム文化圏の伝統医療)とならぶ世界三大伝統医学のひとつ。
セット内容 なかほら牧場のピュアグラスフェッドバターでつくった美味しいギー 1個 なかほら牧場のピュアグラスフェッドバター〔100g〕 2個 商品情報 なかほら牧場のピュア グラスフェッド バター(ノーマルタイプ) 種類別バター 原材料生乳 内容量100g 栄養成分表示(100g当たり)エネルギー:786kcal タンパク質:0.4g 脂質:86.9g炭水化物:0.6g 食塩相当量:0.01g 賞味期限製造日を含め60日間 保存方法要冷蔵 10℃ 以下 製造者中洞牧場(株式会社企業農業研究所)岩手県下閉伊郡岩泉町上有芸水堀287TEL:050-2018-0110 なかほら牧場のピュアグラスフェッドバターでつくった美味しいギー 種類別バターオイル ...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る