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SHOP:北海道旭川市 ふるさと納税
13,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 6 平均評価: 5
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商品概要 アニマルウェルフェア畜産認証を受けたクリーマリー農夢が製造するナチュラルチーズ4種をセットでお届けします! ★モッツァレラ:ミルクの甘みが出てくる、柔らかくってジューシーなタイプです。
カプレーゼなどのサラダに最適です。
また、ピッツァなど加熱して召し上がる場合は、よく水分を切ってからお使いください。
★ストリング(チーズ):タテに裂けるあっさりとした塩味のスナックタイプです。
チーズが苦手な方やお子様のおやつにどうぞ。
私はビールのおつまみに作りはじめました。
★カチョカヴァロ:熟成期間は14日程度で、そのままよりもホットプレートで焼いてトルティーヤに包んでタコスもgood。
辛口の白ワインやスパークリングワインが合います。
★ナッティー:夏にしか作れない栗の実風味のゴーダチーズです。
しっとりとして弾力性があり、加熱すると伸びが良く、グラタンやフォンデュなどいろんな料理に万能です!お好きなお酒で試してみてください!! <アニマルウェルフェアとは?> アニマルウェルフェア(Animal Welfare・家畜福祉)とは、感受性を持つ生き物としての家畜に心を寄り添わせ、誕生から死を迎えるまでの間、ストレスをできる限り少なく、行動要求が満たされた、健康的な暮らしができる飼育方法をめざす畜産のあり方です。
近代的な集約畜産は国民の食を支えてきました...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る