ミックスシュレッドチーズ800g×12袋（9.6kg ケース販売）［サムソー50%・ゴーダ50%］［セルロース不使用］【3〜4日営業日以内に出荷】【送料無料】［冷蔵/冷凍可］［同梱不可］2023年楽天グルメ大賞チーズ部門受賞

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SHOP：セレスト（cerest）
23,090円(税込) (送料込) (カード利用可)
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＜＜ ITEM INFORMATION ＞＞名称ミックスシュレッドチーズ800g×12袋（9.6kg ケース販売）［サムソー50%・ゴーダ50%］［セルロース不使用］商品詳細セルロース不使用・無添加デンマーク産サムソー×オランダ産ゴーダを50％ずつの黄金比でミックスしたシュレッドチーズこちらのシュレッドチーズは「サムソー」「ゴーダ」を細かくシュレッドし、ミックスしたナチュラルシュレッドチーズ！しかもセルロース不使用で、原材料は生乳と塩のみ。
添加物不使用で安心してお召し上がりいただけます。
さらに一般的なシュレッドチーズは加熱調理が必要ですがこちらのチーズは生で食べられるのも特徴。
ピザやグラタンなどにはもちろん、そのままおつまみに、サラダのトッピングとしてなど、様々な用途で楽しんでいただけます。
●サムソーデンマークの代表的なチーズで、デンマークにあるサムソー島がその名前の由来になったと言われています。
クセがなく穏やかな味わいともっちりとした弾力が特徴で、バターやナッツのような風味があります。
チーズフォンデュに使われることでも有名なスイスの「グリュイエールチーズ」をもとに作られたと言われており、加熱するとさらに風味が増すのが特徴です。
●ゴーダオランダの代表的なチーズで、オランダで作られるチーズの過半数を占めると言われているゴーダ。
日本でも17世紀には輸入され、クセがなくマイルドな口あたりから万人から愛されてきたチーズです。
芳醇な香りとコクが特徴ですが、こちらも加熱するとさらにまろやかな味わいとなり風味が増すのが特徴です。
＜ナチュラルチーズとプロセスチーズって？＞原料である乳を凝固させ、発酵・熟成を経て作られるのが「ナチュラルチーズ」。
スーパーで売っている一般的なシュレッドチーズは「プロセスチーズ」と呼ばれ、ナチュラルチーズに乳化剤などを加えて加熱し溶かして再度成形したもの。
こちらの商品はセルロース不使用で、原材料はナチュラルチーズのみ。
添加物不使用だから安心です。
たっぷり800g×12袋（9.6kg ケース販売）でお届けします！色々な用途で使っていただけるので、消費もあっという間！どんな料理にもたっぷりかけて使ってみてください♪ 原材料名ナチュラルチーズ（生乳、食塩）、（一部に乳成分を含む）内容量 800g×12袋（9.6kg ケー．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る