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SHOP:祖の食庵
6,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 4 平均評価: 3.75
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商品のポイント ・ヨーロッパ産ピュアバター100%使用! ・本格ビターチョコとピュアバターのハーモニー♪ ・濃厚で甘い香りと、ほろ苦いカカオの風味がたっぷり! ・特許技術の生地だから【発酵不要】解凍してオーブンで焼くだけ! ・朝食、ビュッフェ、ティータイムにぴったりのミニサイズ♪ フランス産の冷凍チョコデニッシュ生地(冷凍パン)です。
濃厚なビターチョコレートを、ヨーロッパ産ピュアバターを100%使用したデニッシュ生地で包みました。
濃厚な香りと甘い香り、ほろ苦いカカオの風味がたっぷり楽しめます。
特殊技術で、発酵と焼成を同時に行う、Bake up(ベイクアップ)タイプなので、発酵しながら焼けます。
つまり、発酵時間がいりません!オーブンで焼くと、ぺったんこの生地がむくむくふくらむ様子もとても楽しいデニッシュです。
サクッとした食感とバターの香りがたまらないデニッシュ生地に、ビターなチョコレートが贅沢なひとときを与えてくれます。
焼いているあいだの、バターのいい香りがキッチンをつつむ幸せな時間をご堪能ください。
商品内容 ◆発酵不要のベイクアップ生地パンオショコラ(25g×約40個) 原材料名:小麦粉、バター、砂糖、カカオマス、イースト、小麦グルテン、牛乳、食塩、ココアバター、小麦麦芽粉、卵黄(卵を含む)、小麦胚芽、アセロラエキス/乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、酵素 アレルギー表示:小麦、卵 賞味期限 冷凍で製造から1年。
お召し上がり方 必要な時に冷凍庫から取り出してオーブンで焼くだけで、美味しいパンオショコラがご家庭で楽しめます。
生地が焼きあがっていく工程も美味しさを感じる楽しみのひとつですよ。
◆解凍・焼成の目安 解凍:室温で20分 焼成:180℃ /約20分 ≪生地の焼き方≫ 【1】冷凍のまま袋から取り出し、生地を卵が塗ってある面を上にして、間隔をあけてトレーに並べてください。
【2】室温で約20分間解凍。
生地の表面に汗をかいてきたらOKの目安です。
【3】あらかじめ予熱しておいたオーブンに入れ、180℃で約20分ほど焼いてください。
※ご家庭の機種により調整してください。
生地が膨らみ全体に焼き色が付いたらOKです。
【4】焼き上がり後、熱いうちは生地のバターが溶けた状態のためサクッっとした食感が楽しめません。
少し冷ましてからお召し上がりください。
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