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8,200円(税込) (送料込) (カード利用可)
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商品情報広告文責SARL N.Y.K.Tel:050-5532-1378 メーカー名MIEL DE PEYRON区分海外製食品製造国フランス製内容量1 LITRE【正規品】ラベンダーの蜂蜜 1L フランスラベンダーのメッカプロバンスゴルド村より直送海外通販送料無料ハチミツはちみつグルメ南仏プレゼントギフトプチプレゼントプチギフトごほうびお礼免疫免疫力健康パンヨーグルトハニー HONEY 当店おすすめ！美味しさ100％純粋ラベンダーの蜂蜜このはちみつは、かたまっています。
おなじみのとろーりと溶けてません。
ハチミツは収穫時には、液体です。
果糖、ブドウ糖、麦芽糖、ショ糖などの蜂による集合体にすぎません。
すべての蜂蜜が結晶化します。
ブドウ糖が非常に多い蜂蜜は、結晶化が速く、クリーミーになります。
ブドウ糖が豊富でクリーミーになる可能性のある蜂蜜の中には、ライムブロッサムハニー;ラベンダーハニー;ひまわり蜂蜜。
フルクトースの含有量が多いほど、蜂蜜は液体のままでいる時間が長くなります（例：アカシア蜂蜜、栗蜂蜜、甘露蜂蜜...）。
固化するのは自然な順序であるため、品質の保証であることを覚えておく必要があります。
結晶化した蜂蜜はより長く保持されるため、蜂蜜の結晶化は品質基準になります。
結晶化した蜂蜜は.自然そのものである保証です。
生産者は結晶化が順調でない、均一でない蜂蜜は、熱加工し、液状にするようです。
加熱すると、蜂蜜は抽出されたときと同じように液体の粘稠度を取り戻します。
蜂蜜を加熱することにはリスクが伴います。
それはその栄養価を失う可能性があります。
過度に加熱すると、食感が失われ、水と同じくらい液体になります。
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