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SHOP：ハニーオアシス
8,560円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 12 平均評価: 5

初登場の菩提樹のはちみつ卯の花から採取された、国産純粋はちみつです。
自然豊かな環境で育まれた卯の花の蜜は、ほのかな花の香りと優しい甘さが特徴です。
毎日の食卓に自然の恵みをお届けします。
特徴と魅力卯の花特有の上品な香りと味わい国産純粋はちみつで安心安全パンやヨーグルトにぴったり料理や飲み物の甘味料としてもおすすめ今年は、猛暑の影響で花が開く前に枯れてしまい、風味が少し弱めとなり、あっさりしています。
1. 味甘さ: 烏山椒のはちみつは、深い甘さが特徴です。
強すぎない甘さが、さまざまな料理や飲み物に合わせやすいです。
バランス: 甘さと柑橘風味のバランスが良く、後味がすっきりしています。
2. 風味香り: 烏山椒特有の香りが感じられ、フルーティーでスパイシーなニュアンスが特徴で個性的なはちみつです。
風味の深さ: 風味は複雑で、口の中でじわじわと広がるような深みがあります。
特に、烏山椒の独特の香りが加わることで、他のはちみつと一線を画します。
使用例ナッツ、チーズ、ワインのお供に。
病みつきになる方の多い個性的なはちみつです。
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