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SHOP:ファーム大澤屋
3,060円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 9 平均評価: 5
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サビやキズなどがある家庭用のサンふじです。
果肉や味に問題はなく、果皮をむいて頂ければおいしく食べて頂くことができます。
サンふじは、国光(こっこう)とデリシャスを交配して誕生したりんごで、1962(昭和37)年に品種登録されました。
名前の由来は、SUN(太陽)+ふじ。
つまり、ふじを無袋で栽培したことにあります。
太陽の光をたっぷりと浴びることで、一段と味が濃厚になるのです。
不動の人気を支えるのは、果汁がたっぷりで甘みと酸味のバランスがよく、蜜が入りやすい品種であること。
シャキシャキとした歯ざわりも心地よく、濃厚な味わいが特徴です。
実の大きさは300〜400gほどで、日本でもっとも多く栽培されている品種であり、今では世界中で作られているまさに“りんごの王様”ともいえる存在です。
皮をむいて、くし形にカットして食べるのがオーソドックスですが、皮の部分にはポリフェノールなどが含まれているので、皮ごと食べることも意識しましょう。
・名称(商品名):サビ・キズあり サンふじ 家庭用 ・産地名:長野県産 ・内容量:約2kg~10kg ・保存方法:新聞紙で包んでからビニール袋に入れ、冷蔵庫の野菜室で保存してください。
【包装資材について】 包装資材として2kgはフルーツキャップ(リンゴにかぶせるネット)、3・5・10kg箱はモールド(リンゴの形に窪んだ台紙)で梱包しています。
※3・5・10kg箱のりんごにはフルーツキャップは付きません。
【最新の鮮度保持技術を使用し長期出荷】 収穫直後の新鮮なうちにスマートフレッシュ技術を使って貯蔵しています。
スマートフレッシュ技術は、りんごの新しい鮮度保持技術です。
りんごが老化するときに発生するエチレンガスを抑制しています。
スマートフレッシュは環境にやさしく果実の表面や内部に残りません。
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