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SHOP:北海道余市町
8,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 17 平均評価: 4.47
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完熟ブルーベリーを、一粒ずつ丁寧に手作業で摘み取り、皆様へお届けします。
ブルーベリーには様々な品種があるのをご存じですか? 「ブルークロップ」や「レガシー」、「デューク」等、品種によって 粒の大きさや酸味、甘みが異なります。
ブルークロップ:甘みとほのかな酸味 レガシー:風味が良くクセがない デューク:しっかりとした甘み -アイケイファーム余市から皆様へ- 私たちの農園では、ブルーベリーの代表的な11品種を、東京ドームの約4倍の面積を誇る ブルーベリー畑としては日本最大級の農場で丹精込めて育てています。
特産品説明 名称 【先行予約:2025年7月25日以降発送】青果ブルベリーおまかせ2品種食べ比べセット1kg(500g×2パック)<アイケイファーム余市> 内容量 1kg(500g×2パック) 配送温度帯 冷蔵 消費期限 発送より6日程度(冷蔵) 納品後は冷蔵庫で保存しお早めにお召し上がり下さい。
発送時期 2025年7月25日頃〜2025年8月10日頃 順次発送いたします。
説明 《余市町産の新鮮な生ブルーベリーを2種(1kg)お届けいたします》 ◆生ブルーベリーの2種食べ比べ ◆今年実をつけた豊潤なブルーベリーを一粒ずつ丁寧に、手作業で摘み取りました ◆東京ドームの約4倍の面積を誇る「日本最大級の農場」で栽培しています 余市町のブルーベリーがおいしいと評価される理由 理由1:気候条件 余市町は5月〜6月頃の雨が少なく、日照量の多い気候です。
雨量が少ない事で、旨味と甘みが凝縮されたブルーベリーとなり、本来の酸味もしっかりと味わえます。
理由2:土壌 当ファームの土壌は、植物に栄養を供給するのに適した環境のため、当ファームのブルーベリーは栄養を多く含む、甘く、ジューシーな味わいとなります。
理由3:収穫・品質管理 アイケイファームではブルーベリーを一粒一粒確認して、手摘みで収穫しています。
ブルーベリーは果皮や果実が柔らかく繊細で、 特に温度には敏感なため、高温下では果実の傷みや軟化が進行しやすいです。
しかしながら当ファームでは「日本最大級の畑」を運営しているからこそ、品質管理のノウハウも充分に蓄積しており、適切においしいブルーベリーをお届けする自身もあります。
理由4:評価 町内のみならず、道内・道外でも人気があり、海外からも評価が高いブルーベリーです。
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