美味しくて新鮮！林柿園のいちじく【うましずく】
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SHOP：林柿園
3,500円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 40 平均評価: 4.55
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生産者だから出来るこの価格。
枡井ドーフィン種を特殊農法で濃くあまーく育てました。
とろけるおいしさが魅力的です。
直売所価格でお届けします たいへんお得なセットです。
クール便でお送りいたしますが 輸送中の環境で若干柔らかくなってしまう可能性がある事をご了承ください 【内容量】 1パックあたり400-450g×4パック 1.6～1.8kgになります。
※水分を多く含んでおりますので輸送中の若干の重量変化がある事をご承知ください 【美味しい召し上がり方】 到着しましたら冷蔵庫の野菜室にて保存ください。
触れてみて弾力のあるものが食べ頃です。
弾力のあるものから順にお召し上がりくださいませ。
好みにもよりますが、冷蔵庫で追熟させて柔らかくなると 皮まで美味しくお召し上がりになれます。
天候により口元部分に酸味を感じる事がありますので口元をカットされると より甘みの強い部分のみお召し上がりになれます。
【9/25追記】 徐々に気温が下がってきますと8月から9月にかけて収穫するものと比較して実が若干固めになってきます。
少し固めのものは常温にて追熟（直射日光を避け風通しの良い場所にて常温で数時間5−8時間程度置いて）から食べる直前に冷やすと美味しいです。
ヘタ部分が糖度が低く口元に向けて糖度が高まりますので口元部分の空気に触れる部分をカットしてへた側から食べるようにすると段々と甘みが広がります。
ドーフィン種の糖度は11-19度と他の果物と比べるとねっとりとした甘さではないのでコクのある甘みを味わいたい方はこの食べ方がオススメです．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
