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生産地奈良県販売者株式会社GIANTKILLING クール便非対応商品説明今回ご紹介させて頂くのは、南高梅で有名な和歌山県に隣接する奈良県で栽培された奈良の紀伊半島の梅です。
奈良県の梅生産量は、和歌山県、群馬県に次ぐ第3位で、その奈良県産の梅の産地から少し小傷や風キズが有る訳あり商品のご紹介です。
梅酒つくりや、梅干しつくりには全く問題御座いません。
出荷のタイミングにより大小バラバラになる場合も御座いますが、ご家庭でのお料理をどうぞお楽しみ下さい。
・南高梅（なんこううめ）日本一の梅の産地である和歌山県の代表的な品種。
果皮は緑色で完熟すると黄色から赤味を帯びます。
サイズは25～35gくらいで肉厚でやわらかく、おもに梅干しや梅酒として使われます。
・白加賀梅（しらかがうめ）関東地方に多く流通している青梅で、サイズは25～30g程度。
果皮は淡黄緑色で、肉厚で緻密です。
旬は6月中旬からで、用途としては梅干しや梅酒、梅シロップなどに向いています。
※共に梅干し、梅酒、梅シロップにはご使用いただけます。
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