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SHOP:千葉県銚子市
10,000円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 50 平均評価: 3.68
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訳あり 国産 秋鮭 (白鮭) 切り身 約2kg こちらの返礼品は【秋鮭(白鮭)】となります。
※画像はイメージです。
個体差により、実際の色味と異なる場合があります。
※調理用としてご使用いただくことをおすすめしております。
※「銀鮭」または「紅鮭」とお間違えないか必ずお確かめのうえ、お申込みください。
※寄付完了後、秋鮭(白鮭)以外の鮭へ変更は承れません。
純国産!北海道でとれた訳あり塩秋鮭(白鮭)を新たに出品いたしました。
秋鮭(白鮭)は銀鮭に比べて脂のりが控えめでさっぱりとした味わいが特徴です。
そのため、脂のりが強い鮭が苦手な方にはおすすめです。
ムニエルやフライなどオイルを使った料理と相性バツグンです! この機会にぜひ銀鮭と違った秋鮭(白鮭)特有のお味をお楽しみください。
秋鮭(白鮭)とは? 銀鮭や紅鮭と違い、脂が少なくさっぱりとした味わいが特徴です。
また、身の色は他と比較して白に近いオレンジをしています。
塩焼きでお召し上がりいただくより、ホイル焼きやフライ、ムニエルなど調理することをおすすめします。
■訳ありの理由 製造工程中に一部通常の規格外(打ち身、不揃い、色飛び)のものが出てしまいます。
また様々な部位が混在する場合がございます。
■解凍方法 (1)半日程度冷凍庫で自然解凍してください。
(2)お召し上がりになる分量だけ袋に包み20分程度流水をかけてください。
■地場産品類型番号 原材料を仕入れ、原料解凍、味付け、カット、凍結、梱包までの全ての工程を行って製造しており、付加価値の半分を一定以上上回っています。
(告示第5条第3号に該当) 日本有数の水揚げ量を誇る千葉県銚子市! 銚子の沖合は水深200mの大陸棚が広がり、南から流れてきた黒潮(暖流)が日本列島から離れていき、この黒潮に北からの親潮(寒流)がぶつかる場所です。
この場所では、海の底から栄養豊富な水がわきあがります。
また、利根川からの豊富な有機物を含んだ真水が流入します。
そんな豊かな漁場もつ銚子市からお届けいたします! ■注意点 画像はイメージです。
段ボール内、大袋に入れた簡易包装にて発送いたします。
資材を節約し商品コストを抑えております。
真空包装ではなく、袋口はテープ止めをせず折りたたんで発送しております。
ご了承ください。
解凍後はお早めにお召し上がりください。
かまや尾の部分...楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る