【宮城県産】政府GI認証制度★最高級銀鮭宮城サーモン刺身国産鮭 600g前後大トロ生食用皮付き銀ざけ銀さけ銀鮭アトランティックサーモンサーモンハラストロサーモン鮭ハラス鮭業務用宮城三陸みやぎサーモン共栄水産

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SHOP：鮭・宮城サーモンの共栄水産
5,480円(税込) (送料込) (カード利用可)
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【商品説明】●名称みやぎサーモン●原料銀鮭 ●原料原産宮城県●内容量鮭の半身（頭を落とした身の半分です）【食べ方・料理法・作り方】豊かな三陸の海が豊な味わいの銀ざけを育む日本のみならず世界を見据え誕生した「みやぎサーモン」堂々として、それでいて繊細なメイドイン・ジャパンメイドイン・ミヤギの豊かな味を是非ご堪能ください。
宮城県産養殖ギンザケの最高級ブランド「みやぎサーモン」が宮城県の産品としてはじめてGIに登録されました。
「みやぎサーモン」の表記を使用する場合には、GIマークを使用することを推奨しております。
このGIマークを確認することで、「みやぎサーモン」とそれ以外の養殖ギンザケを区別することができ、消費者や取引相手にとって重要なマークとなっております。
【銀ざけレシピ】実はすごい、宮城の銀ざけ【知る人ぞ知る宮城の銀ざけ　旬の味を堪能しよう！】1.生産量日本一2.生で食べても安心3.産直だから新鮮宮城の銀ざけの旬は3月〜7月です。
この時期は冷凍保存されない、「生」の銀ざけが食べられる絶好の機会です。
宮城で手間をかけて育てられた銀ざけの品質と鮮度は抜群！脂ののりも良い上に、身が締まっています。
刺身、寿司はもちろん！焼き物、煮物、「和・洋・中」どんな料理にも合う食材です。
美味しい銀ざけをさらに引き立てるメニューを用意しました。
店頭でピカピカの銀ざけを目にしたら、是非とも旬の味をご堪能下さい！【銀ざけレシピ一覧】●サーモンの塩麹和え今や定番となった塩麹との出会いで、より一層…●サーモンのムース・アボカドソース添え抗酸化作用のあるアスタキサンチン…●サーモンの甘酒みそ漬け焼き香ばしいおみその風味がどこか懐かしい焼き魚…●銀ざけのホイル焼き見た目も豪華なので、おもてなしにもお勧め…●サーモンのアーモンドのカリカリ銀ざけの軟らかい身をカリカリのアーモンドで包み込み…●サーモンの豪華二段押し寿司お刺身とフワフワそぼろの全く違う美味しさを一口で…●銀ざけそぼろ塩分控えめで、銀ざけの旨味にごまの風味が加わり…●銀ざけの冷製パスタさっぱりとした味わいは、食欲のない時にもお勧め…●サーモンのさっぱりマリネ銀ざけのコクと旨みを活かし、メタボ世代も安心して食べられる…●銀ざけのアクアパッツァ脂がのった銀ざけを、パリパリの皮ごと味わう…●サーモンのカルトッチョ．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る