2026年新物入荷北海道根室産天日干しこまい大サイズ 250g 前後（5本～6本入れ）一本が大きく噛みごたえと深い味わいを楽しむ珍味酒の肴に北海道産カンカイかんかい乾燥おつまみギフトちんみお取り寄せグルメ食べ物干物秘密のケンミンショートンカチ

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SHOP：小樽・海産物専門店小町商店
3,480円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 84 平均評価: 4.39

とても懐かしい風味と味ビール等のおつまみにもバッチリ～北海道根室産天日干しこまい内容量北海道根室産天日干し氷下魚 ( こまい ) 別名かんかい大サイズ 250 約5～6尾。
オホーツク海沿岸では、厳冬期に氷を割って網や釣りで漁獲するので氷下魚と書いてコマイと読ませますが、氷上のコマイ釣りは冬の北海道の風物詩です。
味は淡白で塩干ししたコマイは酒の肴として賞味されます。
【素材へのこだわり】その年に獲れた新物の氷下魚の中から脂のった旨みが強い身が引き締まった食べ応えのある大きいサイズの氷下魚のみ厳選しております。
大きいサイズの氷下魚は、なかなかないその年によって不漁年の時に納得いく氷下魚と出会わなかった場合は、誠に申し訳ございませんが販売しないこともあります。
【伝統の天日干し製法】今では、機械での乾燥が当たりまえですが昔ながらの伝統の製法にこだわり新鮮な氷下魚をじっくり丁寧に生のこまいを天日干ししたことにより旨みや風味がより深い味わいがでておやつにも、日本酒、ビールなどお酒のアテにも喜ばれ人気のおつまみです。
【こまいの食べ方について】天日干し氷下魚なので決して焼かないで固いのでとんかちで叩いて皮を剥きやすくしてからそのまま皮をむいてお召し上がりください。
マヨネーズと一味唐辛子を少しつけて食べるとより一層美味しく召し上がれます。
むしってある氷下魚より風味も旨みあってついついこのむしっては、食べむしっては、食べと天日干し氷下魚の虜になるの間違いなし。
原材料名北海道根室産氷下魚(こまい) 別名カンカイ食塩、ソルビット、調味料（アミノ酸等）栄養成分表示 100g当たりエネルギー　328kcal たんぱく質　77.1g 脂質　2.2 g 炭水化物　0.0g 食塩相当量　4.8g ※ この表示値は目安です。
賞味期限枠外記載保存方法直射日光、高温多湿を避け常温で保存して下さい。
販売元創業　昭和15年（株）小町商店〒047-0024　北海道小樽市花園1−4−16 配送方法 ●2パック以内のご注文は、レターパックプラス発送になります。
●同一配送先3パック以上で宅配便発送 ●お届け先へは対面でお届けし、受領印または署名をいただきます。
ご不在の場合は、不在配達通知書を．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る