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SHOP:松島牡蠣屋
3,880円(税込) (送料込) (カード利用可)
レビュー件数: 78 平均評価: 4.83
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ご注意 生での出荷は8月31日出荷最終とさせていただきます。
9月1日以降の出荷は身入り良い時期の急速冷凍牡蠣での出荷になります。
箱は発泡ではなく段ボールに変わります。
****************************************************** 以下は通常生出荷時~8/31最終出荷までのコメントになります。
****************************************************** 商品説明の熟読及び十分日程などご確認のうえご購入願います。
確認不足での日程変更があまりに多すぎて対応に四苦八苦しております。
少人数で安価提供に努力している関係で変更業務や、説明に記載の内容のお問い合わせが多く、皆様のご協力も必要です。
日程の変更、キャンセル処理、送付先の変更は一切お受けしないこととさせていただきます。
十分ご確認後にご購入願います。
贈答品やちょっと贅沢にという方へオススメの商品になります。
1個100g〜160g程度の一年牡蠣ですとLサイズ、平均約140g程度です。
あくまでも目安で考えて下さい。
無選別シリーズとは違い一個ずつに分かれていて、梱包も並べてあります。
クール便もしくは保冷剤増量の常温便での発送になります(写真ベース参照)。
産地は宮城県産になります。
宮城産の牡蠣の特徴として甘味がある、殻が丸みがある個体が多く身入りが良い。
その分体力があるので加熱しても比較的殻が自然に口開いてくれないところがありますので調理の際は焼きすぎ、蒸しすぎに気を付けて下さい。
以前、加熱しても口が開かない鮮度が悪い物を送ってきたとお叱りの電話を頂戴いたしましたが決してそのような事はございませんので記載させて頂きます。
定期的な貝毒検査で陽性(NG)の場合はキャンセル処理とさせていただきます。
商品説明名称殻付き牡蠣kaki内容量殻付き牡蠣(加熱調理用) 20個入り 原産地採取海域宮城県産消費期限 出荷日より4日(要冷蔵)保存方法10℃以下で保存 生ものですのでできるだけ早くお召し上がりください。
加工業者名 磯崎かき生産共同組合加熱方法牡蠣の中心温度が85℃以上で1分間以上加熱すること。
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