送料無料 ホタテ ほたて貝柱 お刺身用大粒ほたて 1kg 割れなし正規品 約36〜40粒 北海道産の生ほたてを瞬間冷凍 ほたて ホタテ 帆立 貝柱 貝 バター焼き フライ 業務用 豊洲市場 寿司 刺身 おせち 単品おせち ギフト
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SHOP：うに カニ まぐろなら築地の王様
5,980円(税込) (送料込) (カード利用可)
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お中元ギフト・お歳暮ギフト・母の日ギフト・父の日ギフト等にのしをお付け出来ます。
▼ほたての全商品はコチラ！ 商品名 お刺身用ホタテ 原産地/製造地 北海道 内容量 1kg（約36-40粒） 原材料 ホタテ貝 賞味期限 パッケージに記載 保存方法 要冷凍−18℃以下で保存。
再冷凍はお避け下さい。
注意事項 ※一度解凍したものを再び冷凍しますと品質が変わる事がありますので、ご注意下さい。
※解凍後はなるべくお早めにお召し上がり下さい ※産地・パッケージ等は予告なく変更する場合がございます。
品質・グレードは変わりありません 詳細説明 肉厚ホタテは、満足度が凄い♪最高級の北海道産ホタテ。
●お刺身用ホタテをたっぷり1kg！約36〜40粒の大玉サイズ。
貝柱のみの玉冷ホタテです。
ギフトにもオススメの正規品！価格高騰中ですが日本の台所、豊洲市場で良質な北海道産ホタテを厳選入荷★生ほたてを瞬間冷凍した鮮度抜群の正規品。
訳ありじゃないので安心♪ ●お刺身用ほたて貝柱は鮮度抜群！高級寿司店も使う納得の品質。
帆立貝柱のみを贅沢に味える★まずはお刺身がオススメ！ ●柔らかでプリプリなホタテ貝柱獲れたての美味しさを急速冷凍！ホタテ貝柱(玉冷)とは、お刺身用に開発された貝柱だけの商品です。
お寿司屋さんのほとんどが、この玉冷ほたてを寿司ネタとして使っています。
水揚げされたばかりの活きているホタテ貝からすぐに貝柱だけを取り外し、「トンネルフリーザー」と呼ばれる急速冷凍庫で、ホタテの鮮度と旨みを閉じ込めています。
獲れたての鮮度だからこそ、トロけるホタテの甘味をお楽しみ頂けます。
鮮度にこだわった玉冷はホタテの一番美味しいところ、貝柱のみの商品です。
●ほたて王国、北海道の極上ほたて。
冷たい海が育んだ美味しさです。
北海道の良質な漁場で獲れた、お刺身用ホタテ貝は格別です。
一般的に、北海道のホタテ貝は甘味が強いことで有名です。
ホタテ貝が生息している周辺海域の水温が一年を通して低いのがその理由。
この水温が低い環境で育ったホタテ貝は甘味がとても強くなり、貝柱がしっかりしていながらもトロけるような食感に育ちます。
●解凍するだけでお刺身に！バラ凍結（IQF）で使い易さ抜群♪水揚された捕れたてのホタテを、HACCP取得工場にて急速冷凍。
旨みを逃がさず、1つ1つがバラバラに冷凍されていて少しだけ使いたい．．．楽天市場のショップで商品詳細の続きを見る
